Açúcar de agave Bio | 1 kg
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Para todos os pasteleiros e pasteleiras que gostam de fazer experiências em casa! Provavelmente já conheces as nossas variadas alternativas ao açúcar, como o nosso açúcar de flor de coco, xilitol e açúcar de tâmara. Mas se preferes o sabor do xarope de agave, temos o produto perfeito para ti: açúcar de agave! Feito de agave azul e ligeiramente mais doce que o açúcar de cana, o açúcar de agave é uma adição ideal para qualquer cozinha!
Agave do México
Embora a planta seja agora bastante conhecida e popular na Europa, há certamente algumas coisas que não sabes sobre ela. Agave não é apenas agave - há muitas espécies diferentes que diferem muito umas das outras. Fazemos o nosso açúcar agave a partir do agave azul, ou "Agave tequilana". Um pequeno facto: este é também o tipo de agave a partir do qual é feita a tequila! Podes reconhecê-la pelas suas folhas, que estão dispostas numa roseta radiante, e pela sua cor azul-verde - muito semelhante em aparência à aloé vera! Tal como a aloé vera, a planta de agave é originária do México. Ali, a uma altitude de 2.500 metros e a uma temperatura de 10 a 15 graus, são as condições ideais para o crescimento do agave. E como se extrai o açúcar cristalino da planta? É fácil de fazer: o xarope de agave é seco até se tornar num pó espesso, depois granulado e finalmente misturado com um pouco de maltodextrina para o manter seco. O açúcar de agave está pronto!
Pastelaria com açúcar de agave
O nosso açúcar agave biológico tem um alto poder adoçante com um sabor neutro e dissolve-se muito facilmente. É por isso que é perfeito para muitas receitas diferentes, para as quais sempre recorreste ao açúcar de cana até agora. As possibilidades de utilização do açúcar do agave são quase infinitas: bolo de chocolate suculento, biscoitos de manteiga de amendoim, cheesecake, uma bebida de verão refrescante e muito mais!
Comprar açúcar de agave biológico
Para além das outras alternativas ao habitual açúcar granulado, que provavelmente já empilhaste na tua despensa, o açúcar agave é também um produto imprescindível! Seja para cozinhar ou fazer bolos - este açúcar feito a partir da planta agave conjuga uma doçura maravilhosa do agave em todas as tuas receitas. Guarda-o lindamente num dos nossos frascos mason, rotulado com a nossa impressora de etiquetas. Compra já o açúcar de agave KoRo num pacote económico de 1 kg!
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1603 / 378 |
| Lípidos | 0 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 91 g |
| dos quais açúcares | 86 g |
| Fibra | 7 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Número de produto | ZUCKER_014 |
|---|---|
| Origem | México |
| Origem (processamento) | México |
| Origem biológica | Agricultura fora da UE |
| Conteúdo | 1 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260718296096 |
| Ficha de dados | Especificação |
| Certificado de controlo orgânico |
|
| Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
| Entrega | Tempo de entrega |
| Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Modo de armazenamento | Manter em lugar fresco e seco |
| Ingredientes | 95 % agave*, 5 % maltodextrina* *de agricultura biológica |
| Contaminação cruzada | Pode conter vestígios de GLÚTEN, AMENDOIM, SOJA, LEITE (LACTOSE), FRUTOS SECOS e SÉSAMO |
| Prazo de validade | 03.06.2023 |
| Descrição de venda | Açúcar de agave cristalizado biológico |
| Imprensa & Revendedores | Fotos |
Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo
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Merveilleux , peu être plus pratique que le sirop.
Belle alternative au sirop pour le même goût, peut être pratique en patisserie. Bon rapport qualité prix.
Kann ich nur empfehlen
Hochwertiges Produkt und zum Backen gut geeignet
Belle découverte
Aussitôt reçu aussitôt testé. Je divise par 2 le poids prévu pour le sucre et mes pâtisseries sont délicieuses! Je trouve que le goût (plus discret que le sucre) se marie merveilleusement aux fruits
Délicieux
Correspond à la description Produit très bon !
