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Amêndoas branqueadas moídas | 1 kg

11,00 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

  • 100 % amêndoas
  • Branqueadas e moídas sem casca para um sabor de amêndoa puro
  • Alto teor de fibras (9,9 g/100 g)
  • Fonte de proteína (21 g/100 g)
  • Embalagem de 1 kg
Qualidade: Amêndoas branqueadas moídas | 1 kg
11,00 €
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Variedade: Amêndoas branqueadas moídas | 1 kg
16,50 €
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11,00 €

Disponível de imediato, prazo de entrega 6-7 dias úteis

Prazo de validade: 30.06.2023

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No que é que pensas primeiro quando pensas em amêndoas? Certamente que pensas imediatamente na época natalícia, quando se petisca alegremente amêndoas torradas e crocantes no mercado de Natal.  Mas as amêndoas são muito mais do que isso! O que podes não saber: as amêndoas também podem mostrar o seu lado mais fino. Cuidadosamente moídas e branqueadas, acrescentam um sabor a nozes às tuas bolachas, bolos e outros doces. É por isso que temos algo para ti: amêndoas branqueadas moídas num pacote de 1 kg. Encomenda já!

 Utilização de farinha de amêndoa 

Nós achamos que a farinha de amêndoa devia ser utilizada com muito mais frequência na tua cozinha para assar e cozinhar. Além de um elevado teor de fibras e uma fonte de proteínas, as amêndoas moídas e branqueadas de KoRo oferecem acima de tudo um sabor intenso a amêndoas. Para o conseguir, não só moemos as nossas amêndoas, como também as sujeitámos previamente a um chamado processo de branqueamento. Branquear...o quê? Uma pequena excursão ao mundo da transformação de alimentos! Para o branqueamento das nossas amêndoas, deitámos água a ferver sobre elas e arrefecemo-las imediatamente com água fria. Porquê tudo isto? Para além da casca sair mais rápido, conseguimos um sabor e cheiro ainda mais intensos com este processo.  Dá uma olhadela na nossa loja para encontrares amêndoas de todos os tipos: não só temos amêndoas de chocolate com canela, mas também amêndoas biológicas ou creme de amêndoa branca.

 Compra amêndoas branqueadas moídas 

Uma pequena dica no final: se não tiveres farinha suficiente em casa, podes facilmente adicionar a nossa amêndoa moída à tua receita numa proporção de 1:1. Quer se trate de bolachas, bolos ou pão de banana - a nossa farinha de amêndoa branqueada dará às tuas criações aquele toque especial. Encomenda já as nossas amêndoas branqueadas moídas na embalagem de 1 kg. 
Informação nutricional por 100 g
Energia (kj/kcal) 2470 / 590
Lípidos 53 g
dos quais ácidos gordos saturados 4 g
Hidratos de carbono 8.8 g
dos quais açúcares 4.6 g
Fibra 9.9 g
Proteínas 21 g
Sal 0.04 g
Número de produto MAND_024
Origem Estados Unidos da América
Origem (processamento) Espanha
Conteúdo 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4255582800401
Ficha de dados Especificação
Vestígios Informação de vestígios alergénicos
Entrega Tempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento Armazenar num local fresco e seco.
Ingredientes 100% AMÊNDOA
Contaminação cruzada Pode conter vestígios de outros FRUTOS SECOS.
Prazo de validade 30.06.2023
Descrição de venda Amêndoas branqueadas e moídas
Perguntas & Respostas: Amêndoas branqueadas moídas | 1 kg

Wichtige Frage in Zusammenhang mit unserem Mandelmehl! Prinzipiell wird mit dem Begriff “blanchieren” eine kurz andauernde Behandlung eines Lebensmittels thermischer Art bezeichnet. Diese erfolgt mithilfe von heißem Wasserdampf oder kochendem Wasser. Zumeist findet diese Art von Behandlung Anwendung bei Gemüse. Im Zusammenhang mit Mandeln erreicht man damit den Vorgang des Schälens. Nach Übergießen mit heißem Wasser werden die Mandelkerne abgekühlt. Ziel der Maßnahme ist, neben dem Schälprozess, die Intensivierung des süß-milden Geschmacks der Mandel.

Die gemahlenen und blanchierten Mandeln solltest Du an einem kühlen, trockenen Platz lagern. Ungeöffnet besitzen sie eine Mindesthaltbarkeit von 12 Monaten.

Ja! Mit einem Proteingehalt von 21 g auf 100 g ist unser Mandelmehl eine Proteinquelle.

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2 Avaliações


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Francesca A.  | 06.08.2022

Ottimo prodotto

Ottimo rapporto qualità prezzo, servizio come sempre rapido e senza intoppi

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Gerhard R.  | 25.07.2022

Erster Eindruck tol verarbeitet

Schaut nach sehr feiner Ware aus

9 pessoa(s) achou(acharam) esta informação útil

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