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🗓 01/07/22 👤 Sarah Klein 👌 Fácil

Faz as tuas próprias bebidas de verão

30 degrees, sunshine and relaxation in the park - what's missing? A refreshing, summery drink. Find out how to make your own summer drinks here.

Faz as tuas próprias bebidas de verão

Verão, sol, batido

Especialmente no verão, você pode desfrutar de muitas frutas frescas, tais como cerejas, morangos ou damascos. No final do Verão e no Outono, começa a época das ameixas. Maçãs e pêras também atingem o seu auge aproximadamente ao mesmo tempo. Mas mesmo sem fruta, você pode preparar bebidas a seu gosto no verão.

Água de framboesa cintilante

Simples, rápida e 100% refrescante - a água de framboesa é super fácil de preparar e mantém-no fresco em dias quentes. Basta deitar água gelada, de preferência carbonatada, num jarro grande e misturar com framboesas liofilizadas, menta fresca e um fio de lima. As frutas liofilizadas têm um sabor particularmente intenso devido ao processo de secagem suave, ao sabor aromático e à retenção de todas as vitaminas e minerais valiosos. Naturalmente, esta receita também pode ser modificada conforme desejado. Em vez de framboesas liofilizadas, você pode usar morangos liofilizados ou pêssegos, por exemplo.

Chá gelado de fruta

O chá gelado caseiro é particularmente refrescante e tem um sabor maravilhosamente leve e frutado. Basta preparar um chá de fruta e colocá-lo na geladeira por pelo menos 3 horas. Depois adicione cubos de gelo e um sumo à sua escolha - sumo de arando torta ou sumo de goji são particularmente bons. Você também pode adicionar algumas frutas inteiras frescas ou liofilizadas para um apelo visual extra. Você pode encontrar mais receitas de chá gelado aqui.

limonada de romã

Você só precisa de alguns ingredientes para a limonada de romã. Misture água fria com um pouco de limão, açúcar ou um adoçante alternativo, como xilitol ou eritritol e despeje suco de romã pela metade.

Gengibre e limão

Se gostas picante, devias provar esta bebida de gengibre e limão. Misture água gelada e espumante com sumo de limão suficiente, corte finamente uma lâmpada de gengibre do tamanho de um polegar e adicione-a. Misture cerca de 100 ml de xarope de ácer com sumo de limão e adicione-o também, arrefeça e divirta-se!

Lassi abacaxi-conabacate-avocado

Puro exotismo, tudo sem férias em um lugar distante. Primeiro, o ananás liofilizado com puré fino e a carne fresca de um abacate maduro com um pouco de água fria ou gelo esmagado no liquidificador. Infusão com leite de coco - ou se você quiser algo mais magro - com água de coco e tempere a gosto com gengibre em pó, limão e açúcar. Se você não quiser usar açúcar, você pode usar xilitol ou eritritol em vez disso.

Café gelado ou chocolate gelado - baixo em calorias

O café gelado e o chocolate gelado sabem particularmente bem em dias quentes, mas podem ser bastante pesados. Claro, de vez em quando está tudo bem. No entanto, se você quiser trabalhar um pouco mais na figura do seu biquíni, nenhum dos dois é necessariamente o ideal. Para café gelado figurativo: basta preparar café, adicionar gelo moído ou cubos de gelo e adoçar a gosto com uma alternativa de açúcar como xilitol ou eritritol. Para a bebida de chocolate frio, prepare o nosso café com chocolate e misture com gelo moído ou cubos de gelo. Para obter ainda mais sabor de chocolate, aqueça as nossas gotas de chocolate com um pouco de leite e adicione a mistura ao café. Como guarnição, você pode adicionar algumas gotas de chocolate por cima.

Smoothie - o clássico

Smoothies são um must na lista de bebidas refrescantes de verão. Qualquer coisa que saiba bem é permitida aqui. Frutas liofilizadas, como morangos, framboesas, mirtilos silvestres, arandos, abacaxi, banana ou fatias de pêssego podem ser purizadas no liquidificador ou com uma varinha mágica e pode ser adicionada água ou leite de coco. As variantes frutadas sabem melhor com água, enquanto as bebidas exóticas, como um batido de banana-anananás, são especialmente deliciosas com creme de coco ou água de coco.

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