Castanha-do-brasil Bio | 1 kg

21,50 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Castanhas-do-brasil inteiras
Alto teor de fibra (4,9 g/100 g)
Como ingrediente em muesli ou para pastelaria
Crocante
De agricultura biológica

Qualidade: Castanha-do-brasil Bio | 1 kg

Quantidade

1 kg

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Apesar do nome, a castanha-do-pará tem muito pouco a ver com atividades paranormais. A única coisa que é paranormal é o seu incrivelmente bom gosto, que é de facto supernatural! Os grãos da árvore do Brasil são deliciosos em bolos, pão, bolas de energia, muesli e papas de aveia e combinam igualmente bem com pratos salgados, tais como assados. As nozes brasileiras são também um puro deleite num molho fino servido com massa. Entrega-te agora à sua atividade paranormal (ou paranós) e adiciona o pacote de 1 kg ao teu carrinho de compras online. Compra já!

A história da castanha-do-brasil

A castanha-do-brasil, também chamada de castanha-da-amazónia ou castanha-do-pará, deve o seu nome a uma cidade: as castanhas-do-brasil eram exportadas para a Europa a partir da cidade portuária do Pará (que significa "rio-mar"), no Brasil, já no século XVII. Como este porto de exportação era tão importante, o nome passou a ser utilizado também para a a castanha crocante. Lógico, não é?

Castanha-do-brasil: cultivo e colheita

A árvore Bertholletia excelsa produz frutos que se parecem com cocos e caem ao chão no final do processo de amadurecimento. Agora é necessário um pouco de matemática: se uma dessas cápsulas contém cerca de 20 castanhas-do-brasil e uma árvore produz cerca de 400 cápsulas por estação, quantos frutos secos se somam a cada colheita e árvore? Correto, mais de 8000! Embora as castanhas-do-brasil tenham raízes brasileiras, também são cultivadas na Bolívia - como as nossas castanhas biológicas.

Receitas com castanha-do-brasil

As nossas castanhas-do-brasil chegam a tua casa sem casca, para que possas começar a comer imediatamente: abre o saco, tira uma castanha (ou duas), coloca-as na boca e desfruta! Também podes adicionar castanhas-do-pará a bolachas, a molhos ou refinar o teu pão de banana. A noz brasileira também marca pontos com o seu sabor encorpado em pão, papas, salada ou mistura de nozes.

Compra castanha-do-brasil biológica da KoRo

Partir a casca das castanhas-do-brasil não só é exaustivo, como também desnecessário: entregamos o poder concentrado de 1 kg de castanhas-do-brasil sem casca convenientemente na tua casa. Tudo o que tens de fazer é encomendar-nos a embalagem. Uma vez que tens muita escolha no nosso vasto mundo de frutos secos, recomendamos que comeces com os frutos secos do Brasil provenientes do cultivo biológico. Encomenda online agora!

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	2888 / 682
Lípidos	67 g
dos quais ácidos gordos saturados	16 g
Hidratos de carbono	4.1 g
dos quais açúcares	2.6 g
Fibra	4.9 g
Proteína	17 g
Sal	0 g

Número de produto	PARA_001
Prazo de validade	16.02.2025
Origem	Bolívia, Brasil, Peru
Origem (processamento)	Países Baixos
Origem biológica	Agricultura fora da UE
Conteúdo	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335831656
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	NL-BIO-01
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlim
Modo de armazenamento	Armazenar num local fresco e seco.
Ingredientes	100 % CASTANHA-DO-BRASIL* *de agricultura biológica
Contaminação cruzada	Pode conter GLÚTEN, SOJA, outros FRUTOS SECOS e SÉSAMO.
Descrição de venda	Castanha-do-brasil Bio
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

Evolução dos preços

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Sorten & Herkunft

Large

Large - The size classification of Brazil nuts is calculated from the number of nuts per pound. The less nuts per pound, the larger the nuts are. In the largest class Large, 80 to 110 Brazil nuts per pound are counted.

The Paranut, also often called "Brazilian nut", is native to the tropical rainforests of South America. There are only four countries in total that are dedicated to a larger production of Brazil nuts: Brazil, Bolivia, Ivory Coast and Peru. In 2017, 84,089 tons of Brazil nut kernels were harvested worldwide. In the previous ten years, the world harvest had been between 80,000 and 100,000 tonnes each.

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Perguntas & Respostas: Castanha-do-brasil Bio | 1 kg

Pesquisar na secção FAQ:

Quantas calorias têm as castanhas-do-brasil da KoRo?

As nossas castanhas-do-brasil fornecem 682 calorias por 100 g.

O meu cão pode comer as castanhas-do-brasil?

Porque nos preocupamos tanto com o bem-estar do teu cão como o teu, encorajamos-te a consultar o teu veterinário para te certificares da quantidade adequada para o teu querido animal de estimação. Entretanto, dá uma vista de olhos à nossa comida seca premium para cães.

Quantas castanhas-do-brasil posso comer por dia?

Uma ou outra castanha-do-brasil como snack na vida quotidiana não é problema do nosso ponto de vista. Se não quiseres parar de lanchar, fala com o teu médico e descobre a quantidade melhor para ti.

De onde vêm as castanhas-do-brasil?

Adquirimos as nossas castanhas-do-brasil biológicas da Bolívia, do Brasil e do Peru.

O que posso fazer com as castanhas-do-brasil?

Podes comê-las simples, utilizá-las em cozinhados, fazer bolas energéticas ou melhorar as tuas papas de aveia ou iogurte. As castanhas crocantes são sempre um ingrediente delicioso.

Impacto climático

Na KoRo, analisamos as emissões de gases com efeito de estufa que resultam da produção das nossas iguarias. Estas incluem o CO₂, o metano e o óxido nitroso. A nossa equipa de sustentabilidade recolhe toda a informação e calcula um valor: os chamados equivalentes de CO₂. Depois, transmitimos esta informação para que possas tomar decisões de compra informadas e controlar a tua própria pegada de CO₂. Mas nós também utilizamos estas informações valiosas: Desta forma, podemos tornar as nossas cadeias de abastecimento ainda mais inteligentes no futuro e também controlar a nossa pegada de CO₂.

Emissões de CO₂ por produto

Para facilitar o trabalho do departamento de sustentabilidade, criámos uma parceria com a empresa Cozero. A cozero apoia-nos com o seu software de descarbonização para calcular as emissões de CO₂ dos nossos produtos, porque as nossas guloseimas passam por muito antes de chegarem à tua despensa ou prato: produção, embalagem e logística - para citar apenas os passos mais importantes.