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Chufa finamente moída | 1 kg

12,50 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

  • Sabor a amêndoa doce
  • Rico em fibra (14 g/100 g)
  • Ideal para cozinhar e fazer bolos
  • Moído extra finamente
  • Vegan
Quantidade: Chufa finamente moída | 1 kg
12,50 €
Variedade: Chufa finamente moída | 1 kg
12,50 €
15,00 €

Disponível de imediato, prazo de entrega 6-7 dias úteis

Prazo de validade: 21.05.2023

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O que são exatamente estes nódulos castanhos, do tamanho de ervilhas? Chegámos ao fundo da questão e fizemos um pequeno safari para responder a esta pergunta. Porquê safari, perguntam vocês? Bem, porque a chufa é originalmente nativa de África, onde têm sido usadas como remédio há séculos! Mas a chufa também chegou à Europa. É particularmente popular aqui porque não é realmente uma noz ou fruto seco, mas uma planta de erva. Isto significa que mesmo os que sofrem de alergia a nozes podem apreciá-la! Queres convencer-te desta alternativa às nozes? Dá-lhe! Na KoRo podes comprar chufa moída no conveniente pacote económico de 1 kg online!

Chufa: a noz para quem tem alergia a nozes?!

Agora provavelmente estás a perguntar-se porque é que a chufa é completamente segura para quem sofre de alergia a nozes. Se pensarmos nisso, a chufa é frequentemente mencionada em conjunto com amendoins, amêndoas, avelãs e afins. Até na loja online da KoRo, a farinha de chufa é listada na categoria das farinhas de frutos secos e a nossa chufa laminada está na secção os frutos secos naturais! Se quisermos ser precisos, a chufa não é um fruto seco e não devia estar nessa categoria no nosso site como nozes. A chufa vem de uma planta de erva azeda que forma nódulos castanhos nas suas raízes. É portanto literalmente uma raiz e não uma noz, apesar do sabor semelhante aos frutos secos.

Utilizar a chufa moída

A chufa tem muito a oferecer - especialmente como alternativa aos cereais e às nozes moídas. Portanto, a farinha de chufa é maravilhosa para produtos cozidos, tais como pão, bolos e pastelaria. O que não se deve fazer é substituir a farinha de trigo 1 para 1. É melhor misturar a farinha de chufa com outra farinha, por exemplo farinha de trigo sarraceno, para melhorar a qualidade da cozedura. Misturar um pouco da farinha de chufa em iogurte ou papas, também faz valer o sabor doce dos nódulos moídos, que também convencem com 14 g de fibra dietética por 100 g, e te dão um bom começo de dia! A farinha de chufa é também um excelente aglutinante para molhos ou sopas.

Receitas com chufa moída

Estás à procura de receitas para usar a chufa moída? Experimenta a nova versão das papas de aveia: o pão de papas de aveia com maçã, tâmara e nozes fica ainda melhor com chufa moída, e pode ser feito com antecedência para aquelas manhãs em que não há tempo para preparar o pequeno almoço. Outra receita irresistível, para a qual nem tens de acender o forno é o nosso bolo de chocolate com cereja. Também podes fazer inúmeros petiscos mais pequenos com a chufa, como tarte de maroni ou barras de pão de gengibre. Se preferes salgados, podes sempre usar a farinha de chufa para a base da tua próxima pizza, quiche ou pão ázimo.

Comprar chufa moída na KoRo

Este safari informativo convenceu-nos de que a chufa é verdadeiramente incrível. Queres experimentar estas (e muitas mais) receitas com chufa? Então chegou a altura de encomendar! Compra já a nossa chufa moída em embalagem económica de 1 kg, nós entregamos confortavelmente a tua casa!

Informação nutricional por 100 g
Energia (kj/kcal) 1958 /  468
Lípidos 25 g
dos quais ácidos gordos saturados 5.3 g
Hidratos de carbono 48 g
dos quais açúcares 21 g
Fibra 14 g
Proteínas 4.6 g
Sal 0.08 g
Número de produto ERDMAND_001
Origem Níger
Origem (processamento) Espanha
Conteúdo 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260335837436
Ficha de dados Especificação
Vestígios Informação de vestígios alergénicos
Entrega Tempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento Por favor guardar em local fresco e seco e proteger da luz.
Ingredientes 100 % chufa
Contaminação cruzada Não contém nenhum alergénio de acordo com o Regulamento da UE 1169/2011.
Prazo de validade 21.05.2023
Descrição de venda Chufa moída finamente
Imprensa & Revendedores Fotos
Perguntas & Respostas: Chufa finamente moída | 1 kg
Ground tiger nuts can be used in a variety of ways as a substitute for grains and nuts, for example in baked goods such as cakes and breads, and as a binder in sauces or soups. How about gingerbread snack bars, black forest cherry balls or a no-bake chocolate cherry brownie cake? But the ground tiger nuts also add a delicious, sweet taste to your yogurt or porridge.
Yes, our tiger nut flour consists of 100% finely ground tiger nuts and contains no animal products. Vegan recipes are therefore no limits!
This product is best stored in its original unopened packaging in a dark, dry and cool place. Then the shelf life is at least 15 months. Once you open the package, you should use the ground tiger nuts within 9 months.
The tiger nut has a sweet taste and tastes slightly like almonds - hence its name.
Yes, you cannot use the ground tiger nuts 1:1 as a substitute for wheat flour. To improve the baking properties, you should mix them with other flours, such as buckwheat flour.
The tiger nuts have 468 kcal per 100 g.
Originally, the tiger nuts come from Africa. There they have been known as a remedy for centuries. In the meantime, however, they have also arrived in Europe and the USA and are widely used there.
Our tiger nuts are very finely ground into flour and are therefore ideal as a baking ingredient for many recipes. In the practical 1 kg advantage pack, you will also not run out of the special baking ingredient so quickly!
Yes, the tiger nut flour contains 48 g of carbohydrates per 100 g.
The tiger nut is a sour grass, while the peanut is a legume.
Tiger nuts are naturally gluten-free. Nevertheless, depending on the cultivation area, contamination with gluten-containing grain may occur during harvesting and further processing. Therefore, we do not label our ground tiger nuts as gluten-free.
Yes, even if you have a nut allergy, you do not have to do without the delicious tigernuts. They are a sour grass and therefore not nuts. So grab them with all your might!
The tiger nuts owe their second name to their appearance. The pea-sized, brown nodules are striped like a tiger when you look closely.
Evolução dos preços "Chufa finamente moída | 1 kg"

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

Todas as informações sem garantia!

4.9/5

64 Avaliações


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Elisa B.  | 03.06.2022

Farina di chufa ottima!

Ottima qualità prezzo, sapore delizioso, ottima per ricette per chi segue un'alimentazione paleo o il protocollo autoimmune

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Sabine K.  | 09.05.2022

Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis

Einwandfreie Qualität, kann man unbedingt weiter empfehlen.

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Christine B.  | 04.05.2022

Super Preis-Leistungs-Verhältnis

Ich verwende die gemahlenen Erdmandeln gerne als Ersatz für Haselnüsse, die ich nicht vertrage. Sie schmecken im Kuchen und im Porridge sehr lecker. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Anonym  | 27.02.2022

Entrega simples e descomplicada. Produto de alta qualidade e

Entrega simples e descomplicada. O produto é de alta qualidade e se você está dependente de um produto sem glúten, você fica muito feliz se for mais barato.

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Anonym  | 26.02.2022

Muito compactamente embalado. Fica bem em

Muito compactamente embalado. Faz um bom bolo de nozes. No entanto, em comparação com outras farinhas de noz de tigre, o sabor é um pouco menos bom.

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Anonym  | 26.02.2022

Yammi

Super saboroso, uso-o como topping.

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Anonym  | 28.01.2022

Já pedi a 2ª vez, estou totalmente entusiasmado!

Já pedi a 2ª vez, estou totalmente entusiasmado! Melhor preço / desempenho

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Anonym  | 26.01.2022

Harina chufa

Muito boa opção para cozer sem glúten.

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Anonym  | 24.01.2022

Delicioso e muito bom

Muito saboroso e bom. Até agora eu tinha farinhas de nozes de tigre muito crocantes. Este é extra fino e, portanto, mais fácil de processar, por exemplo, como bolas de energia de noz tigre ou pão de banana de noz tigre ou purê caseiro de noz tigre. Simplesmente delicioso.

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Anonym  | 23.01.2022

Encontrado o substituto da porca

Ideal para quem sofre de alergia a nozes! O sabor e a consistência são ótimos.

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