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Chutney de cebola e vinagre balsâmico | 730 g

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A KoRo apresenta: o abecedário dos chutneys! Desde A de ananás até Z de zimbro, existem chutneys de todos os tipos. E como gostamos muito deste molho cheio de sabor, decidimos começar pelo início do alfabeto com o nosso chutney de balsâmico e cebola! 

Para criar este chutney de balsâmico, caramelizamos cebola fresca, à qual adicionamos malagueta, orégãos e sal, antes de finalizar com vinagre balsâmico e vinho tinto. Por fim, fervemos o molho, ao qual, em vez de açúcar, adicionamos xarope de agave. O resultado é um molho agridoce com um fino sabor a cebola caramelizada. Com ótimo sabor, não demasiado picante e 100 % vegan!

O que é chutney?

Chutney é um molho saboroso com origens na Índia que fica algures entre uma compota, um molho e um creme de barrar. Fruta e/ou legumes são cozinhados com especiarias, tal como na preparação de compota, e o chutney é tradicionalmente servido com arroz ou caril. Os sabores mais típicos são chutneys de tomate, pêra, courgette, abóbora e manga. Ao longo dos anos, os tipos de chutney foram-se multiplicando, sendo que hoje em dia podemos encontrar chutneys com os mais diversos sabores!

Chutney com queijo, pão, hambúrguer

Vai uma refeição rápida? Basta adicionar uma colher cheia de chutney para adicionar sabor! O nosso molho aromático com pedaços de cebola caramelizada combina na perfeição com queijos, pão e com suculentos hambúgueres de alcachofra ou berinjela. Aproveita para finalmente variar de ketchup, maionese e mostarda e adiciona um mundo de sabor aos teus pratos com o nosso chutney!

Comprar chutney de balsâmico e cebola

A letra C em chutney é de "Cheio de sabor", o N de "Não quero mais nada" e o E de "Extremamente delicioso". Ainda temos de melhorar um pouco neste acróstico da palavra chutney, mas se há algo que já não dá para tornar ainda melhor é o chutney ele mesmo! Cebolas caramelizadas, vinagre balsâmico, vinho tinto e xarope de agave são um quarteto incrível que torna a mais banal fatia de queijo num autêntico prazer! Compra já o chutney de balsâmico e cebola da KoRo!

Número de produto CHUT_001
Prazo de validade 30.03.2027
Conteúdo 0.73 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260718296102
Ficha de dados Especificação
Vestígios Informação de vestígios alergénicos
Entrega Tempo de entrega
Nota Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Perguntas & Respostas: Chutney de cebola e vinagre balsâmico | 730 g
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O chutney pode ser utilizado em hambúrgueres ou como creme para barrar em pão e é particularmente popular com queijo. Também pode ser servido como um molho para caril e arroz.
Sim, o nosso chutney é vegan!
O nosso molho picante pode ser armazenado à temperatura ambiente na embalagem original selada durante pelo menos 36 meses. Após a abertura, deve ser guardado no frigorífico e utilizado dentro de poucos dias.
Um chutney é uma compota picante, doce e azeda ou uma mistura quente de molho da cozinha indiana. Envolve a ebulição de fruta e/ou legumes juntamente com especiarias, semelhante ap processo da geleia. São tradicionalmente servidos com arroz ou caril, mas são também uma deliciosa alternativa para barrar em pão (com queijo) ou num hambúrguer.
Podes fazer o teu próprio chutney a partir de qualquer fruta ou vegetal que desejares - não há limites para a tua criatividade. Se não quiseres um chutney autêntico para acompanhar o teu hambúrguer, podemos também indicar-te receitas de queijo creme com tâmaras, creme de paprica vegan com caril para barrar ou um pesto de amendoim e coentros.
Usámos um pouco de chili para trazer um agradável travo picante ao molho, mas o chutney não é picante de todo. 
Fazemos o nosso chutney de balsâmico e cebola na Alemanha. Primeiro as cebolas são caramelizadas, refinadas com chili, orégãos e sal e desengorduradas com vinagre balsâmico e vinho tinto. Depois é fervido com xarope de agave até ficar com uma consistência semelhante à da geleia.
100 g do nosso chutney agridoce têm 112 calorias. Como é habitual, podes encontrar todos os valores nutricionais na tabela ao lado ou abaixo da descrição do produto.
O nosso chutney é adoçado com xarope de agave e, portanto, não é isento de açúcar. No entanto, não utilizamos açúcar refinado de todo.
Atenção aos amantes da cebola: o nosso chutney convence com o seu sabor ligeiramente doce e azedo de cebola caramelizada. Seja num caril elaborado ou numa sanduíche rápida de queijo, é ideal para tornar as tuas receitas ainda mais saborosas.

Produção

Das geheime Rezept: Chutney mit Zwiebeln und Balsamico
Das geheime Rezept: Chutney mit Zwiebeln und Balsamico

First things first, für unser Zwiebel-Chutney karamellisieren wir frische Zwiebeln und verfeinern sie mit Chili, Oregano und Salz. Dann wird der Mix mit Balsamico und Rotwein abgelöscht.

Chutney einkochen mit Agavendicksaft
Chutney einkochen mit Agavendicksaft

Dann heißt es: kochen, kochen, einkochen! Und in unserem Chutney Rezept steht an dieser Stelle ein KoRo-Geheimtipp: Agavendicksaft statt raffiniertem Zucker verwenden. Im Glas landet letztendlich eine süß-säuerliche Soße, die mit ihrem abgeschmeckten Zusammenspiel aus Balsamico und karamellisierten Zwiebeln überzeugt. Bereit zum Abfüllen!

Zwiebel-Chutney: Wozu essen?
Zwiebel-Chutney: Wozu essen?

Jetzt fehlt nur noch der goldene Deckel und unser hübsches KoRo-Etikett. Aber halt, wozu isst man Chutney eigentlich? Zum Beispiel zu Deinem selbstgemachten Burger oder auf Deiner Käsestulle! Mehr Ideen findest Du auch im Produkttext. Würzig, aber nicht zu scharf und natürlich vegan – jetzt ist es definitiv bereit, von Dir verköstigt zu werden!

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

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Receitas correspondentes
Fácil
40 Min.
Hambúrguer vegetariano de churrasco
Hambúrguer vegetariano de churrasco
H
Hannah R.

O que os outros dizem sobre Chutney de cebola e vinagre balsâmico | 730 g

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19 Avaliações

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Andrea G.

06.04.2024

Demasiado líquido

Estou totalmente desiludido. Queria usá-lo no hambúrguer. Não é possível com o molho fino. Onde é que as cebolas se esconderam? Só consigo sentir o sabor do vinagre. Que pena. De certeza que não volto a pedir!

KoRo Handels GmbH

08.04.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wende Dich in solch einem Fall bitte immer direkt an unseren Kundenservice, damit dieser Dir schnellstmöglich bei Deinem Anliegen weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

A

Andrea G.

05.04.2024

Utilização versátil!

Encomendei o tamanho de prova há alguns meses, por isso presumo que tenho a "nova fórmula"? Gosto do facto de ser relativamente líquido. Utilizamo-lo no molho para saladas e eu utilizo-o para aromatizar pratos. A quantidade de cebolas (bastante pequena) é perfeita para nós, uma vez que também a posso introduzir sorrateiramente para um viciado em cebolas da família...
G

Gabriele F.

21.03.2024

Este produto está muito longe de ser um chutney

Encomendei o chutney de cebola há muito tempo, mas só o provei agora. Este produto não tem nada a ver com chutney, é muito fino, vinagrete e contém muito poucas cebolas do tamanho de uma cabeça de alfinete. De facto, é apenas líquido. Não posso recomendar este produto de forma alguma.

KoRo Handels GmbH

22.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wende Dich in solch einem Fall bitte immer direkt an unseren Kundenservice, damit dieser Dir schnellstmöglich bei Deinem Anliegen weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

D

Dominic S.

29.12.2023

Compra verificada

Simplesmente bom

Eu adoro este produto. Em pãezinhos com camembert, salada e pepino, em hambúrgueres, em molhos... é simplesmente bom!!!
K

Karolin O.

13.12.2023

Compra verificada

Recomendação de compra

Estávamos um pouco cépticos no início, mas não gostaríamos de ficar sem o churtney. É delicioso numa salada de tomate e mozzarella. Ou em couve roxa.

Anónimo

04.04.2023

Compra verificada

Infelizmente já não é bom

Há meio ano atrás, o chutney era um poema. Agora uma nova receita e o sabor é péssimo. É apenas uma espécie de geleia com cebola pouco visível. Estou aborrecido por ter pago 15 euros por ele.

KoRo Handels GmbH

04.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Bei dem Chutney gab es im Februar 2022 eine Änderung der Rezeptur. Laut der aktuellen Spezifikation sind sogar mehr Zwiebeln enthalten als davor. Solltest Du also einen Mangel am Produkt vermuten, so wende Dich bitte schnellstmöglich an unseren Kundenservice, damit dieser Dir weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

Anónimo

04.06.2022

Tão versátil

O sabor fino das cebolas caramelizadas e a acidez suave dão a todos os pratos aquele toque especial. A sua consistência é perfeita, quase como uma compota, pelo que pode ser barrada no pão.

Anónimo

22.05.2022

Compra verificada

Agora é um chutney

Depois de já termos provado o anterior chutney de cebola balsâmico e de não o termos utilizado como chutney, mas sim para temperar saladas e legumes, mas também de termos ficado muito satisfeitos com o sabor, ficámos agora muito positivamente surpreendidos com o que nos esperava quando abrimos o frasco. Chutney de cebola que merece o nome. Muito saboroso e equilibrado. E também pode ser utilizado na perfeição para temperar.

Anónimo

20.04.2022

Receita melhorada

Encomendei o chutney quando chegou a notícia da receita melhorada. Não tenho comparação com o produto antigo, mas agora é mesmo o máximo. Tem uma consistência de compota e um sabor equilibrado. Já o comemos em molho de salada e no hambúrguer e conquistou toda a gente. Para a quantidade, penso que o preço é razoável tendo em conta a elevada qualidade dos ingredientes.

Anónimo

17.01.2022

Compra verificada

Delicioso

Delicioso

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