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Pasta de tâmara | 1 kg

5,50 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

  • Consistência cremosa sem pedaços
  • Sabor doce
  • Vegan
  • Pode ser usado como uma alternativa ao açúcar
  • Tâmaras Deglet Nour escolhidas a dedo
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Data prevista de disponibilidade: 13.04.2024.

Compra agora: Pasta de tâmara | 1 kg

As nossas tâmaras Deglet Nour sempre foram as preferidas dos clientes. Afinal de contas, as tâmaras sabem a mel e têm um fino aroma a caramelo. Boas notícias: A partir de agora, não tem de passar sem o sabor único das tâmaras Deglet Nour quando cozinhares. A nossa pasta de tâmaras é 100% feito de tâmaras castanhas e douradas e dá às tuas criações um sabor suave e doce. Compra já 1 kg de pasta de tâmaras!

Adoçante rico em fibras

Connosco podes comprar pasta de tâmaras que consiste em  100% de tâmarad Deglet Nour suculentas. Sem conservantes, sem floreados. Isto torna a nossa pasta particularmente intenso no paladar. E o teu corpo também ficará feliz: a pasta de tâmaras é rico em fibras e, portanto, uma grande alternativa ao açúcar refinado convencional. 

Fazer pasta de tâmara é difícil

Se pensas que podes fazer uma receita tão simples de pasta de tâmaras com apenas um ingrediente na tua cozinha, temos de te desiludir. Ao processar as tâmaras suculentas, os misturadores convencionais atingem os seus limites e muitas vezes sobreaquecem. E o processo de enfrascar é um assunto verdadeiramente pegajoso. Trabalhamos com misturadores profissionais de alto desempenho para que tudo corra sem problemas ao processar as tâmaras de Deglet Nout e não tenhamos de acrescentar água à pasta. O resultado é a nossa pasta de tâmaras suave que traz doçura natural à tua vida.

Receitas saborosas com pasta de tâmara

O teu batido matinal de espinafres obtém um sabor agradável graças ao adoçante da pasta de tâmaras. Mesmo a simples papa de aveia torna-se um destaque doce. No entanto, a pasta de tâmaras não só adoça, como também conjuga outros alimentos excelentemente: experimenta fazer a nossa receita de muesli de creme de nozes-pecãs e vê por ti mesmo. A propósito, a pasta de tâmaras é um ingrediente firme na cozinha oriental, por exemplo nos biscoitos de sêmola Ma'amoul. Estes são tradicionalmente servidos nos feriados. Se gostas de cremes para barrar, o nosso creme de tâmaras e avelã pode ser o teu par perfeito. Ele é feito a partir de pasta de tâmaras e consiste em apenas três ingredientes naturais.

O que há de especial na nossa pasta de tâmaras

Para a nossa pasta, utilizamos tâmaras Deglet Nour escolhidas à mão da melhor qualidade, que são transformadas numa pasta cremosa. Nas nossas provas, a nossa equipa provou dezenas de pastas de tâmaras para te trazer o melhor produto. O resultado final é a pasta de tâmara castanha e dourada: de sabor intenso e tão deliciosa que até a embalagem a granel fica vazia num instante. Encomenda já!  
*Apesar dos elevados padrões de qualidade, algumas tâmaras podem conter caroços.
Informação nutricional por 100 g
Energia (kj/kcal) 1334 /  319
Lípidos 0 g
dos quais ácidos gordos saturados 0 g
Hidratos de carbono 75 g
dos quais açúcares 73 g
Proteína 2.8 g
Sal 0 g
Número de produto DATT_020
Prazo de validade 11.07.2024
Origem Tunísia
Conteúdo 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260654782394
Ficha de dados Especificação
Vestígios Informação de vestígios alergénicos
Entrega Tempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento Armazenar num local fresco e seco.
Ingredientes 100 % tâmaras
Contaminação cruzada Não contém alergénios de acordo com a regulamentação EU-VO 1169/2011.
Descrição de venda Pasta de tâmara
Nota Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores Fotos
Perguntas & Respostas: Pasta de tâmara | 1 kg
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To keep your date paste for as long as possible, store it in the refrigerator. This way you can still sweeten your smoothies, no-bake cakes and muffins with it in a few months.
If you've been doing without date paste in your kitchen, you may be wondering what to use it for. Trust us, you won't want to be without it. Stirred into natural yogurt, date paste makes a sweet snack. Date paste is great for making spreads. Just mix the paste with cream cheese and other ingredients like walnuts, curry powder or harissa paste and voilà: a light dip is ready. Try our date cream cheese spread with walnuts. In Arabic cuisine, date paste is a basic. Besides the sweet semolina pastry Ma'amoul, date paste is also used in savory dishes. Mix some date paste in stewed vegetables or in a couscous pan. Delicious! Date paste also cuts a fine figure in salad dressings. For the health-conscious bakers among you, date paste can be used as a substitute for table sugar or honey in cake recipes. For this, you can use date paste in a 1:1 ratio to sugar. Date paste also adds a pleasant sweetness to your smoothies and porridges.
Ideally, date paste consists of only one ingredient: high-quality dates, such as Medjoul dates or Deglet Nour dates. These only have to be pureed to a creamy mass - and the date paste is ready. However, there is one thing you must keep in mind: If you want to make date paste yourself, you need a professional high-performance blender. With viscous products like dates, low-powered blenders tend to overheat. To prevent your blender from starting to smell and smoke, you can soak your dates in water for a few minutes beforehand. This will make the date paste a little thinner, but your blender will thank you for it.
Pasta de tâmara | 1 kg
Tâmaras picadas Bio | 1 kg
Xarope de tâmaras Bio | 1 L
Açúcar de tâmara Bio | 1 kg
Comentários
Preço 5,50 €* 11,50 €* 11,00 €* 14,00 €*
Número de artigo DATT_020 DATT_034 DATT_028 ZUCKER_009
Conteúdo 1 kg 1 kg 1 l 1 kg
Preço base 5,50 €* / 1 kg 11,50 €* / 1 kg 11,00 €* / 1 l 14,00 €* / 1 kg
Zutaten 100 % tâmaras 95 % tâmaras picadas*, 5 % farinha de arroz* *de agricultura biológica 100 % tâmaras* *da agricultura biológica 100% tâmaras * * de agricultura biológica controlada
Energie (kcal) 319 300 287 357
Zucker 73 65 65 74

Sorten & Herkunft

grading-dates-final

Bonbonera

A Bonbonera é a Tâmara mais fresca do mercado e caracteriza-se pela sua polpa doce e suculenta. Tem uma pele suave, macia e fina.

Um total de cerca de 8,2 milhões de toneladas de tâmaras foram colhidas em 2017. Os dez maiores produtores foram responsáveis por 89 por cento da colheita global. A maioria é processada diretamente nos países. Para além dos frutos frescos e secos, a produção de óleo e licor de tâmaras é popular.

Produção

Vale do Jordão
Vale do Jordão

A maior parte das tâmaras Medjool de Israel provêm do chamado "Vale do Jordão". O rio Jordão é um rio rebaixado rodeado por muros de rocha. Devido aos reflexos, o vale atinge temperaturas muito acima dos 40 graus Celsius.

Os cuidados da videira
Os cuidados da videira

Para que as tâmaras Medjool cresçam bem e grandes, as videiras são desbastadas cedo. Desta forma, menos tâmaras numa videira estão em competição entre si e as tâmaras individuais têm mais nutrientes para se desenvolverem plenamente.

Amadurecimento
Amadurecimento

Só quando as tâmaras são ligeiramente transparentes de todos os lados são colhidas.

Uma ideia brilhante
Uma ideia brilhante

Na nossa viagem à plantação de “Natura Dates" conhecemos Jeannie. Ela utiliza corujas para controlar as pragas nas culturas biológicas, mantendo as árvores de tâmaras saudáveis.

A colheita
A colheita

Isto é o que as tâmaras Medjool parecem logo após a colheita.

Bonbonera
Bonbonera

A Bonbonera é a mais suculenta de todas as tâmaras Medjool. É congelada diretamente após a colheita e assim salta o processo de secagem.

Secagem
Secagem

Antes das tâmaras Medjool serem embaladas nas familiares caixas de 1 ou 5kg, estas são secas. A concentração de açúcar aumenta, tornando a tâmara durável e adequada para o transporte.

Sorting the dates
Sorting the dates

After drying, the dates are sorted. A distinction is made between Jumbo, Large and Medium. The general rule is: the bigger, the more expensive! However, the sizes have no difference in taste.

Qualidades
Qualidades

O critério de qualidade mais importante para as tâmaras Medjool é a taxa de pele solta. Reflete a percentagem de pele com tâmaras lascadas. Quanto menos, mais caro.

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

Todas as informações sem garantia!

O que os outros dizem sobre Pasta de tâmara | 1 kg

4.6/5

284 Avaliações


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5 estrelas

4 estrelas

3 estrelas

2 estrelas

1 estrela

Utilizar apenas fotografias e vídeos com um tamanho máximo de 4MB / peça. Os formatos permitidos são: jpg, png, mp4, mov
L

Lisa L.

21.03.2024

Super pasta de tâmaras

Até agora, acho que a pasta de tâmaras é muito boa. É mais barata do que as tâmaras inteiras.
S

Svenja N.

17.03.2024

Demasiado difícil

Também tenho o problema de a pasta de tâmaras ser demasiado dura. Só consegui cortá-la com uma faca e depois "parti-la" com todo o peso do meu corpo. Quando a coloco de molho em água, ela dissolve-se em vez de amolecer. E a embalagem é diferente da apresentada. Na verdade, queria usá-la para fazer barras, mas agora a pasta foi parar ao caixote do lixo. Infelizmente, isso não foi nada.... Conheço pasta de tâmaras de melhor qualidade.

KoRo Handels GmbH

18.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wende Dich in solch einem Fall bitte immer direkt an unseren Kundenservice, damit dieser Dir schnellstmöglich bei Deinem Anliegen weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

C

Caren C.

06.03.2024

Base de bolas energéticas

Ideal para fazer bolas energéticas, muito doces.

Anónimo

25.02.2024

Diferente do esperado.

Muito mais firme do que o esperado, embalagem diferente da foto. Utilize-a para as suas próprias bolas energéticas.
D

Daniela H.

22.02.2024

Super doce para assar

Perfeito para bolos e tartes! Poupa trabalho suplementar (bater as tâmaras em puré é bastante fastidioso)

Anónimo

18.02.2024

Voltarei a comprar

Boa qualidade, poderia ser um pouco mais suave, mas o sabor é ótimo

Anónimo

16.02.2024

Está tudo bem

Qualidade irrepreensível. Sabe-nos bem. Boa relação preço/desempenho.
S

Sabine H.

05.02.2024

Nicht so meins geschmacklich.

Nicht so mein Fall. Kein Vergleich zu den Medjoul Datteln.

KoRo Handels GmbH

06.02.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

L

Lilia K.

05.02.2024

Keine Paste

Die Beschreibung "Paste" trifft hier leider nicht ganz zu. Schade eigentlich. Hatte mich auf eine weiche Paste zum weiter verarbeiten gefreut. Leider ist das ein total harter Block und selbst mit dem Messer kaum zu schneiden. Muss die "Paste" in Wasser einweichen, um sie überhaupt verarbeiten zu können.

KoRo Handels GmbH

06.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

S

Sultan S.

04.02.2024

Lecker schmecker

Mega Geschmack. Bis jetzt nur Kuchen verwendet .
Verpackung sehr gut. Produkt lecker

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Desde que os novos produtos ainda não tenham as fotografias profissionais, poupas nos custos de envio.

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