Feijão mungo descascado Bio | 2 kg

17,50 €*

8,75 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

De agricultura biológica
Pacote económico de 2 kg
Alto teor de proteína e fibra
Sabor ligeiro a nozes
Perfeito para a preparação de pratos vegan

Variedade

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O mung dal é das nossas coisas preferidas. Nunca ouviste falar? Mung dal é uma outra maneira de dizer feijão mungo descascado. Estas leguminosas são simplesmente incríveis! São saborosas como acompanhamento para refeições e podem também servir de substituto vegan para ovos. Encomenda já um pacote económico de 2 kg e descobre o verdadeiro sabor do feijão mungo!

Mung dal – o que é?

O termo mung dal, ou moong dal, pode ser um pouco enganador. Refere-se tanto a feijões mung descascados como a um popular prato ayurvédico. Provavelmente já ouviste falar de dal de lentilhas ou até já o provaste. Para o prato mung dal, basta substituir as lentilhas vermelhas por feijão mungo descascado. A vantagem em comparação aos feijões não descascados é que não é necessário demolhar os legumes de um dia para o outro. Isto torna possível as aventuras espontâneas do "mung dal"! Tudo o que precisas de fazer é lavar bem os feijões mungo, depois podes simplesmente cozinhá-los e apreciá-los. Os feijões mungo são ricos em proteínas e fibras e são óptimos para uma dieta vegan ou vegetariana. Outros nomes para as leguminosas que poderás ter encontrado são feijão mung ou lentilhas amarelas - muitos nomes diferentes para um produto delicioso!

Receitas saborosas com mung dal

Como já mencionámos, os feijões descascados não precisam de ser demolhados, podem ser utilizados directamente. São uma ótima adição a uma salada deliciosa ou um substituto para as lentilhas na nossa sopa de lentilhas com gengibre. O nosso favorito: caril de feijão mungo. Com o seu sabor ligeiro a nozes, acrescentam um toque muito especial a qualquer prato. Acima de tudo, fomos convencidos pela sua utilização como um substituto vegetariano dos ovos. Por exemplo, podes facilmente "veganizar" muffins de banana e abóbora. Ou experimenta um ovo mexido vegan para o brunch de domingo e substitui os ovos ou o tofu (para os cozinheiros veganos mais experientes entre nós) por feijões mungo marinados em bebida de aveia. Juntamente com as especiarias certas, os feijões mungo têm um sabor surpreendentemente próximo do original e levam qualquer pequeno almoço ao nível superior.

Comprar feijões mungo descascados

Os factos resumidos: feijões mungo são leguminosas com elevado teor de proteínas e fibras. A versão descascada não tem de ser demolhada em água antes de ser cozinhada. O feijão mungo oferece inúmeras possibilidades de culinária vegan e vegetariana, refinando qualquer prato com a sua leve doçura e sabor a nozes. O nosso feijão mungo vem exclusivamente da agricultura biológica e é entregue numa embalagem económica de 2 kg para diversão extra longa do feijão mungo! Experimenta-o agora!

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	1316 / 312
Lípidos	1.5 g
dos quais ácidos gordos saturados	0.4 g
Hidratos de carbono	42 g
dos quais açúcares	3.2 g
Fibra	12 g
Proteína	24 g
Sal	0.02 g

Número de produto	HUELSEN_021
Prazo de validade	30.11.2025
Origem	China
Origem biológica	Agricultura fora da UE
Conteúdo	2 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335839744
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	DE-ÖKO-005
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Manter em lugar fresco e seco, protegido da luz.
Ingredientes	100 % feijão mungo descascado* *de agricultura biológica
Contaminação cruzada	Pode conter vestígios de GLÚTEN, SOJA, MOSTARDA e TREMOÇO
Descrição de venda	Feijão mungo biológico descascado
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.

Perguntas & Respostas: Feijão mungo descascado Bio | 2 kg

Pesquisar na secção FAQ:

What can I use shelled mung beans for?

There are quite a few possibilities! The classic in Indian cuisine is a delicious dal, a kind of stew made from pulses. But also as an ingredient in a creamy pea soup or as a side dish for a green curry, the beans convince with their nutty flavor and rice-like consistency. Peeled mung beans can also serve as a delicious egg substitute, so that nothing stands in the way of a "scrambled egg" at the next vegan brunch.

Is there an alternative for mung dal?

In principle, you can replace mung dal with other legumes. In terms of taste, our mung beans are characterized by their slightly nutty flavor.

Are the mung beans organic?

Oh yes, our Moong Dal is grown organically! After harvesting, the beans are cleaned, shelled and packed directly.

How do I store the mung beans and how long can they be kept?

Our mung beans feel most comfortable in a cool, dry place protected from light. In the original sealed package, they have a shelf life of 24 months under these conditions.

What is special about your organic mung dal?

Our mung beans are already peeled, so you can process them directly and do not have to soak for a long time. They come from purely organic farming and come in a 2 kg supply pack directly to your home. The peeled legumes are perfectly suitable for a vegan or vegetarian diet. For even more mung bean expertise, we have compiled more information for you.

How many calories are in 100 g of mung dal?

100 g of the mung beans come to 312 calories.

Is Mung Dal healthy?

Healthy is first and foremost a balanced diet, with which you cover all the daily nutrients recommended by the DGE. That's why we at KoRo don't like to divide food into such categories. Our Mung Dal has a high protein and fiber content and will certainly find a nice place in your menu.

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

Todas as informações sem garantia!