Espelta verde Bio | 1 kg
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Todos os semáforos estão verdes – e com a nossa espelta verde, a tua próxima refeição vai ser ainda mais especial! Sejam "almôndegas" de espelta, sopas, saladas – a espelta verde traz o seu sabor especial a todo o tipo de receitas. Combinada com outros tipos de cereal, como por exemplo a espelta convenciona, até pode ser usada para pães integrais. Compra já a nossa espelta verde em embalagem económica de 1 kg e descobre todas as possibilidades!
Espelta "Grünkern" – grãos de espelta não maduros
Sabias que a espelt verde não é um cereal diferente, mas simplesmente espelta, colhida antes de amadurecer totalmente? Surgindo na Alemanha sob o nome de "Grünkern", a espelta verde apareceu por necessidade. O cereal era uma fonte essencial de alimentação, e, quando havia tempestades ou mau tempo, a espelta não amadurecia ou tinha de ser colhida antes de ser destruída. Nessas situações, a espelta era colhida apenas semi-madura e seca. Esta colheita prematura dá-lhe a sua característica cor verde e o sabor particular a nozes. A espelta verde é também rica em fibra (9,9 g/100 g) e tem níveis respeitáveis de proteína (12 g/100 g). Tal como os nossos outros tipos de cereal, a espelta verde é super versátil. Dependendo da receita podes picar, moer ou usar diretamente a nossa espelta verde. Basta lavares bem em água quente e ferveres durante 15 minutos em duas medidas de água salgada. Depois de ferver, deixa inchar durante mais 15 minutos e está pronta a usar!
Comprar espelta verde em pacote económico de 1 kg
Com a nossa espelta "Grünkern" em embalagem de 1 kg, tens suficiente para criar "almôndegas" espelta, pães integrais, saladas com espelta verde crocante ou caçarolas de legumes e espelta verde. A nossa espelta verde é cultivada biologicamente e seca após a colheita. Isto confere-lhe a sua cor verde e o seu sabor intenso. Descobre a versatilidade da espelta verde e encomenda já a nossa espelta verde na embalagem de 1 kg.
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1454 / 344 |
| Lípidos | 2.7 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0.4 g |
| Hidratos de carbono | 63 g |
| dos quais açúcares | 0.8 g |
| Fibra | 9.9 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 0 g |
| Número de produto | KERN_003 |
|---|---|
| Origem | Alemanha |
| Origem (processamento) | Alemanha |
| Origem biológica | Agricultura da UE |
| Conteúdo | 1 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4255582806564 |
| Ficha de dados | Especificação |
| Certificado de controlo orgânico |
|
| Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
| Entrega | Tempo de entrega |
| Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Modo de armazenamento | Conservar em local fresco e seco |
| Ingredientes | 100% ESPELTA* *de agricultura biológica |
| Contaminação cruzada | Pode conter GLÚTEN, AMENDOINS, SOJA, LEITE (LACTOSE), NOZES e SÉSAMO |
| Prazo de validade | 31.03.2024 |
| Descrição de venda | Espelta verde biológica, seca em madeira |
| Nota | Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto. |
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