Farinha de trigo tipo 550 | 1 kg
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"Primeiro a chegar, primeiro a moer", parece familiar? Hoje em dia seria mais parecido com "Primeiro a chegar, primeiro a ser servido", mas este ditado tem as suas origens na Idade Média. Nesses tempos, os camponeses faziam fila à porta do moinho com os cereais, e o primeiro a chegar tinha o direito de moer antes dos outros, ou seja, primeiro a chegar, primeiro a moer!
Ainda bem que já passaram esses tempos e que já não precisa de ir ao moinho para moer o seu trigo. Em vez disso, basta encomendar confortavelmente na KoRo para receber farinha biológica de trigo da melhor qualidade. Um pouco mais grossa que a nossa farinha 405, esta farinha de tipo 550 é uma autêntica fonte de fibra e de proteína. Esta farinha é fácil de usar e oferece a consistência perfeita para fazer tudo desde pizza e massa feita em casa aos mais variados pães.
Os tipos de farinha e as suas diferenças
405, 550, 812, 1050, 1800. Números ao acaso? Aquilo que pode parece o código secreto do cofre da KoRo, dentro do qual pode encontrar a receita do nosso famoso creme de tâmara e avelã, são na verdade os números que representam diferentes tipos de farinha. Quando os grãos dos cereais são moídos, cria-se uma farinha leve, em pó. Dependendo do tipo de farinha, o produto final pode ser mais fino ou mais grosso. A maneira mais direta de distinguir os diferentes tipos de farinha é pela cor e pela consistência. Os tipos de farinha mais baixos (como por exemplo este tipo 550) são moídos mais finamente, o que os torna mais claros. Os tipos mais altos, pelo contrário, são mais grossos e escuros. Os números de cada tipo indicam o teor médio de minerais em 100 g de cada tipo de farinha. 1800 significa que essa farinha contém 1800 mg de minerais por 100 g de farinha. Em geral, pode lembrar-se que um número mais alto significa farinha mais grossa e mais minerais.
Utilizar corretamente os tipos de farinha
As diferentes farinhas servem diferentes propósitos. A nossa farinha de tipo 550 é ideal para bases de pizza, massa ou bolos. A nossa farinha de tipo 405 é melhor para bolos e pães claros. Se quiser experimentar algo de diferente, dê uma vista de olhos às nossas farinhas alternativas: na nossa loja, encontrará múltiplas farinhas como a nossa farinha de linhaça farinha de coco ou a farinha de amendoim.
Compre farinha de tipo 550 na KoRo
Aqui na KoRo, procuramos sempre oferecer a melhor qualidade a preços justos. A partir de agora, pode também encomendar a sua farinha na KoRo. A farinha chega a sua casa em pacote económico de 1 kg e pode ser usada para as mais variadas criações de pastelaria. Compre já a nossa farinha de tipo 550!
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1424 / 336 |
| Lípidos | 1.1 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 69 g |
| dos quais açúcares | 0.4 g |
| Fibra | 4 g |
| Proteínas | 10.5 g |
| Sal | 0 g |
| Número de produto | MEHL_018 |
|---|---|
| Origem | Alemanha |
| Origem (processamento) | Alemanha |
| Conteúdo | 1 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260718293989 |
| Ficha de dados | Especificação |
| Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
| Entrega | Tempo de entrega |
| Empresa | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Modo de armazenamento | Manter em lugar fresco e seco. |
| Ingredientes | 100 % TRIGO. |
| Contaminação cruzada | Pode conter vestígios de SOJA, MOSTARDA e TREMOÇO. |
| Prazo de validade | 01.07.2023 |
| Descrição de venda | Farinha de trigo tipo 550 |
| Imprensa & Revendedores | Fotos |
Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo
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Top Preis Leistungsverhältnis
Preis Leistung top, das Brot schmeckt köstlich was wir aus dem Mehl zaubern
ottima
Usata subito per fare torta salata, ottima consistenza e ha un abuona resa
Für Brot , Kuchen , Pfannkuchen …vielseitig einsetzbar
Wunderbar ! Für Brot , für Kuchen , für Pfannkuchen …so vielseitig einzusetzen ! Guter Preis ! Ich bin sehr zufrieden damit !
Would recommend :)
Really good for pizza - Napolitean style too :) Makes a delicious dough (long proof time)
Farina 0
Farina di buona qualità e di prezzo competitivo.
Achat sans hésitation
Deuxième fois que j'achète cette farine et vraiment très satisfaite du prix et surtout de la texture.
Excellente qualité !
Farine d'excellente qualité. Mon pain, réalisé avec, était délicieux !
Ich werde dieses Mehl wieder kaufen. Ich kann es nur empfehlen!
Das Mehl ist super. Es hat sehr gute Backeigenschaften. Ich habe sehr leckere, Brötchen mit diesem Mehl gebacken.
Alles ordentlich und professionell!
Momentan wohl der beste Preis, wo Alle am Rad drehen. Qualität ist ordentlich. Gerne wieder.
Pane super
Uso questa farina per fare il pane e la focaccia e la trovo davvero buona!
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