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Grãos de cacau Bio | 1 kg

14,50 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

  • Puro sabor a cacau
  • 100% de agricultura biológica
  • Perfeito como snack ou como ingrediente para panificação
  • O melho grão de cacau da variedade Criollo
  • Grãos de cacau fino do tipo Criollo
Qualidade: Grãos de cacau Bio | 1 kg
16,00 €
14,50 €

Disponível de imediato, prazo de entrega 6-7 dias úteis

Prazo de validade: 11.02.2024

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Estás triste ou com alguma preocupação? Nesse casos o que ajuda é ter uma pessoa amiga que te ouça e um delicioso chocolate! Preferes ter uma alternativa mais saudável do que chocolate com muito açúcar? Então basta escolheres os nossos grãos de cacau achocolatados! Podes simplesmente comer os nossos grãos de cacau puros, fazer uma deliciosa bebida de chocolate caseira ou até mesmo um pudim de chocolate com eles. São também uma belíssima decoração para sobremesas, bolos e tortas. E ficas a saber: para os Maias e os Aztecas, o cacau já era algo muito especial e era referido como o "alimento dos deuses". Apenas reis, nobres e guerreiros destemidos eram autorizados a comer esta iguaria.

Informação nutricional por 100 g
Energia (kj/kcal) 2561 /  617
Lípidos 49 g
dos quais ácidos gordos saturados 32 g
Hidratos de carbono 7 g
dos quais açúcares 1 g
Fibra 24 g
Proteínas 13 g
Sal 0 g
Número de produto KAKAO_008
Origem Peru
Origem biológica Agricultura fora da UE
Conteúdo 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260335835821
Certificado de controlo orgânico
PL-EKO-07
Vestígios Informação de vestígios alergénicos
Entrega Tempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento Por favor guardar em local fresco e seco e proteger da luz.
Ingredientes 100 % grão de cacau* *de cultivo biológico
Contaminação cruzada Pode conter vestígios de GLÚTEN, SOJA, FRUTOS SECOS e SÉSAMO.
Prazo de validade 11.02.2024
Descrição de venda Grãos de cacau biológicos
Imprensa & Revendedores Fotos
Perguntas & Respostas: Grãos de cacau Bio | 1 kg
You can snack on our cocoa beans straight from the bag - you can eat the shell too. You can also add the tart beans to your muesli or porridge or snack together with dried fruit. You love hot cocoa? You can make your own drinking chocolate. For baking cakes, brownies, cookies and muffins as well as for preparing a delicious chocolate spread, we recommend our organic cocoa powder. Of course, you can also stir the powder with or without added sugar in milk or vegetable drink and enjoy, for example, with marshmallows. Delicious! Crushed into cocoa nibs, the cocoa beans are a great topping for porridge, pastries and desserts.
It is best to talk to your doctor about this to be sure. From our point of view, cocoa beans should only be consumed in small quantities during pregnancy.
Yes! Our cocoa beans come from organic farming!
Our cocoa beans come from Peru. The yellowish, oval fruit grows at temperatures of around 30 °C on the trunk of the cacao tree. During harvesting, the fruit is taken from the tree with machetes and long sticks, then opened. Then it goes to fermentation to achieve the desired flavor. White beans now become brown beans. The cocoa beans, which are moist due to the fermentation, are finally dried in the sun before they come to the KoRo online store and wait for you.
Healthy is first and foremost a full and balanced diet. Our cocoa beans provide per 100 g 570 calories and 14 g protein. All information on nutritional values and ingredients can be found on the packaging of all our products and next to or below the product text in our online store.

Varieties & Origin

Criollo

o cacau Criollo é considerado muito nobre e convence com o seu sabor delicadamente amargo e aromático. Originalmente vem da América Central e é também chamado "cacau picante" devido ao seu sabor. Trinitario

Cultivo por país, em toneladas
País Toneladas
Kamerun 250000
Elfenbeinküste 1964000
Ghana 905000
Nigeria 250000
Brasilien 204000
Ecuador 287000
Indonesien 240000
Papua-Neuguinea 36000

O cacau é originário da América Central e já lá era cultivado pelos Maias como uma planta útil. Durante muito tempo, os produtos feitos de cacau eram um alimento de luxo de extrema qualidade e apenas acessível a uma pequena parte da população. No entanto, devido à sua grande popularidade, o cultivo industrial começou no século XVII e hoje o cacau está disponível em todas as suas variedades a preços acessíveis. A Costa do Marfim lidera a produção mundial, seguida pelo Gana, Indonésia, Nigéria, Camarões, Brasil e outros países que colhem anualmente um total de mais de 5 milhões de toneladas de grãos de cacau. A propósito, são necessárias cerca de 50 amêndoas de cacau para uma barra de chocolate!

Produção

Schokolade wächst auf Bäumen

Wahr oder falsch? Naja, fangen wir von vorne an: Ohne Kakaobohne, kein Kakao und folglich auch keine Schokolade. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und wachsen bei Temperaturen von etwa 30 °C am Stamm des Kakaobaumes. Geerntet werden die Früchte mit Macheten und Sichelstäben

Es wird heiß!

Als nächstes geht es für die Böhnchen zur Fermentation. Warum das notwendig ist, fragst Du Dich? So wird gewährleistet, dass sie das gewünschte Aroma erhalten. Bei diesem Prozess ändern die Bohnen ihre Farbe außerdem von weiß zu braun. Während der Gärung entsteht ordentlich Hitze zwischen den einzelnen Kakaobohnen. Die Folge: Die Bohnen werden feucht. Deswegen ...

Ein Sonnenbad für die Kakaoböhnchen

... geht es für die Kakaobohnen nun in die Sonne, zum Trocknen. Das kann einige Wochen in Anspruch nehmen. Bevor es dann zu uns in den Onlineshop geht, müssen die Böhnchen abschließend noch geröstet werden.

Bereit zum Versand

Fertig sind herrlich aromatische Kakaobohnen! Wir füllen sie für Dich in die 1 kg-Packung und liefern sie bequem zu Dir nach Hause. Du kannst die herbe Leckerei entweder pur vernaschen oder Dein Müsli, Porridge und Obstsalat damit upgraden. Natürlich kannst Du auch Deine eigene Trinkschokolade daraus herstellen. Schon die Azteken haben Kakao als Nahrung der Götter und Göttinnen geschätzt – also kannst Du ab sofort göttlich naschen!

Evolução dos preços "Grãos de cacau Bio | 1 kg"

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

Todas as informações sem garantia!

4.7/5

69 Avaliações


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Judith W.  | 28.06.2022

Sehr gerne wieder, gute Adresse!

Qualität top und Preis/Leistung ebenfalls sehr zufriedenstellend! Bin überzeugt! Info über Stand der Sendung und Lieferung auch sehr zufriedenstellend

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Tommy K.  | 12.06.2022

Fantastisk til fest

Super kvalitet rigtig god smag prisen er okay kan anbefale produktet

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Katharina L.  | 11.06.2022

Wer Bitterschokolade mag, wird diesen Snack lieben.

Sehr leckerer, gesunder Snack und perfekte Alternative zu Schokolade. Auch gut geschrotet in Rührkuchen oder im Müsli.

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Massimo F.  | 07.06.2022

Spedizione veloce

Buonissime

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laura p.  | 10.05.2022

Ottimo sostituto del cioccolato e del caffè

Sprigionano sapore e profumo autentico

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Luca L.  | 10.05.2022

great customer service

ottima qualità, buon rapporto qualità-prezzo

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Frédéric D.  | 24.04.2022

RDV prochainement pour la prochaine commande !

Bonjour, Commande conforme. A noté, erreur de l’enregistrement de livraison par vos soins non conforme ; ce qui entraîne une date de livraison non respectée et une multitude de démarches de ma part auprès du transporteur ; pourtant ce n’était pas la première commande ! F. Decoeyere

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Rosel O.  | 21.04.2022

ich hoffe, keine Vorschusslorbeeren, ich habe noch nicht probierrt

zeitnahe Lieferung, gute Kundenbetreuung, Produkt wie beschrieben

1 pessoa(s) achou(acharam) esta informação útil
Sonja R.  | 13.04.2022

sehr lecker

toller Schokoersatz

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Anonym  | 19.02.2022

Sabor surpreendentemente requintado - muito bom

Sabor surpreendentemente requintado - muito bom!

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