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Grãos de cacau torrado Bio | 1 kg

7,75 €*

15,50 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Puro sabor a cacau
100% de agricultura biológica
Perfeito como snack ou como ingrediente para panificação
O melho grão de cacau da variedade Criollo
Grãos de cacau fino do tipo Criollo

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Data prevista de disponibilidade: 22.04.2024.

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Estás triste ou com alguma preocupação? Nesse casos o que ajuda é ter uma pessoa amiga que te ouça e um delicioso chocolate! Preferes ter uma alternativa mais saudável do que chocolate com muito açúcar? Então basta escolheres os nossos grãos de cacau achocolatados! Podes simplesmente comer os nossos grãos de cacau puros, fazer uma deliciosa bebida de chocolate caseira ou até mesmo um pudim de chocolate com eles. São também uma belíssima decoração para sobremesas, bolos e tortas. E ficas a saber: para os Maias e os Aztecas, o cacau já era algo muito especial e era referido como o "alimento dos deuses". Apenas reis, nobres e guerreiros destemidos eram autorizados a comer esta iguaria.

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	2289 / 612
Lípidos	50 g
dos quais ácidos gordos saturados	32 g
Hidratos de carbono	0 g
dos quais açúcares	0 g
Fibra	28 g
Proteína	13 g
Sal	0.1 g

Número de produto	KAKAO_008
Prazo de validade	18.02.2024
Origem	Peru
Origem biológica	Agricultura fora da UE
Conteúdo	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335835821
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	PL-EKO-07
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Por favor guardar em local fresco e seco e proteger da luz.
Ingredientes	100 % grão de cacau* *de cultivo biológico
Contaminação cruzada	Pode conter vestígios de GLÚTEN, SOJA, FRUTOS SECOS e SÉSAMO.
Descrição de venda	Grãos de cacau biológicos
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

Perguntas & Respostas: Grãos de cacau torrado Bio | 1 kg

Pesquisar na secção FAQ:

O que posso fazer com as sementes de cacau KoRo?

Podes petiscar os nossos grãos de cacau directamente do saco - também podes comer a casca. Também podes adicionar os grãos de cacau azedos ao teu muesli ou papa ou petiscar juntamente com frutos secos. Gostas de cacau quente? Podes fazer o teu próprio chocolate para beber. Para fazer bolos, brownies, bolachas e muffins, bem como para preparar uma deliciosa pasta de chocolate, recomendamos o nosso cacau em pó biológico. Claro que também podes misturar o pó com ou sem adição de açúcar em leite ou bebida vegetal e saborear, por exemplo, com marshmallows. Delicioso! Triturados em nibs de cacau, os grãos de cacau são uma óptima cobertura para papas de aveia, pastelaria e sobremesas.

Posso comer sementes de cacau orgânico da KoRo durante a gravidez?

É melhor falares com o teu médico sobre este assunto para ter a certeza. Do nosso ponto de vista, as sementes de cacau só devem ser consumidas em pequenas quantidades durante a gravidez.

As sementes de cacau são biológicas?

Sim! As nossas sementes de cacau provêm da agricultura biológica!

De onde vêm as sementes de cacau e como são cultivadas?

As nossas sementes de cacau são provenientes do Peru. O fruto amarelado e oval cresce a temperaturas de cerca de 30 °C no tronco do cacaueiro. Durante a colheita, o fruto é retirado da árvore com catanas e paus compridos, sendo depois aberto. Em seguida, passa por um processo de fermentação para obter o sabor desejado. As favas brancas transformam-se em favas castanhas. Os grãos de cacau, que estão húmidos devido à fermentação, são finalmente secos ao sol antes de chegarem à loja online KoRo e esperarem por si.

Os grãos de cacau da KoRo são saudáveis?

Saudável é, antes de mais, uma dieta completa e equilibrada. Os nossos grãos de cacau fornecem por 100 g, 570 calorias e 14 g de proteínas. Todas as informações sobre os valores nutricionais e os ingredientes podem ser encontradas na embalagem de todos os nossos produtos e ao lado ou por baixo do texto do produto na nossa loja online.

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	Grãos de cacau torrado Bio \| 1 kg	Nibs de cacau Bio \| 1 kg	Grãos de cacau com panela Bio \| 1 kg
Comentários	(120)	(1024)	(25)
Preço	7,75 €* 15,50 €* (Economizou 50%)	16,50 €*	17,00 €*
Número de artigo	KAKAO_008	KAKAO_001	KAKAO_015
Zutaten	100 % grão de cacau* *de cultivo biológico	100 % nibs de cacau** de agricultura biológica controlada	50% aparo de cacau, 25% panela, massa de cacau* *de agricultura biológica

Sorten & Herkunft

Criollo

o cacau Criollo é considerado muito nobre e convence com o seu sabor delicadamente amargo e aromático. Originalmente vem da América Central e é também chamado "cacau picante" devido ao seu sabor. Trinitario

O cacau é originário da América Central e já lá era cultivado pelos Maias como uma planta útil. Durante muito tempo, os produtos feitos de cacau eram um alimento de luxo de extrema qualidade e apenas acessível a uma pequena parte da população. No entanto, devido à sua grande popularidade, o cultivo industrial começou no século XVII e hoje o cacau está disponível em todas as suas variedades a preços acessíveis. A Costa do Marfim lidera a produção mundial, seguida pelo Gana, Indonésia, Nigéria, Camarões, Brasil e outros países que colhem anualmente um total de mais de 5 milhões de toneladas de grãos de cacau. A propósito, são necessárias cerca de 50 amêndoas de cacau para uma barra de chocolate!

Produção

Schokolade wächst auf Bäumen

Wahr oder falsch? Naja, fangen wir von vorne an: Ohne Kakaobohne, kein Kakao und folglich auch keine Schokolade. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und wachsen bei Temperaturen von etwa 30 °C am Stamm des Kakaobaumes. Geerntet werden die Früchte mit Macheten und Sichelstäben

Es wird heiß!

Als nächstes geht es für die Böhnchen zur Fermentation. Warum das notwendig ist, fragst Du Dich? So wird gewährleistet, dass sie das gewünschte Aroma erhalten. Bei diesem Prozess ändern die Bohnen ihre Farbe außerdem von weiß zu braun. Während der Gärung entsteht ordentlich Hitze zwischen den einzelnen Kakaobohnen. Die Folge: Die Bohnen werden feucht. Deswegen ...

Ein Sonnenbad für die Kakaoböhnchen

... geht es für die Kakaobohnen nun in die Sonne, zum Trocknen. Das kann einige Wochen in Anspruch nehmen. Bevor es dann zu uns in den Onlineshop geht, müssen die Böhnchen abschließend noch geröstet werden.

Bereit zum Versand

Fertig sind herrlich aromatische Kakaobohnen! Wir füllen sie für Dich in die 1 kg-Packung und liefern sie bequem zu Dir nach Hause. Du kannst die herbe Leckerei entweder pur vernaschen oder Dein Müsli, Porridge und Obstsalat damit upgraden. Natürlich kannst Du auch Deine eigene Trinkschokolade daraus herstellen. Schon die Azteken haben Kakao als Nahrung der Götter und Göttinnen geschätzt – also kannst Du ab sofort göttlich naschen!

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

Todas as informações sem garantia!