Lascas de jaca Bio | 500 g

16,00 €*

32,00 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Sem adição de açúcar, enxofre e conservantes - contém açúcar natural
Lascas grandes e aromáticas de jaca
Rico em nutrientes devido à secagem suave
Perfeito em muesli, para panificação ou como um snack
De agricultura biológica

Qualidade: Lascas de jaca Bio | 500 g

16,00 €

23,50 €

20,50 €

11,50 €

Quantidade: Lascas de jaca Bio | 500 g

16,00 €

Disponível de imediato, prazo de entrega 6-7 dias úteis

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A jaca é um verdadeiro fruto exótico. Por vezes é difícil conseguir fruta realmente madura, é por isso que estamos felizes por poder trazer-te esta fruta gigante em forma seca. O seu agradável aroma frutado e sabor doce fazem dela uma fruta que pode ser usada de muitas maneiras e que também tem um sabor óptimo como petisco por si só. Já sabias? Devido à sua textura fibrosa, a jaca tem sido recentemente utilizada por vegetarianos e veganos como carne vegetal. No entanto, só os frutos por amadurecer são adequados como substitutos da carne. Estes são demolhados em sal e depois transformados em substitutos de carne nos países ocidentais. Como "carne" não madura e fibrosa, quase não tem sabor próprio e pode, por isso, ser marinada como desejado. A nossa jaca é deliciosa como um snack ou cortada em pequenos pedaços no teu muesli e papa. Além disso, dá a muitos pratos uma nota exótica e frutada, sendo por isso também adequado para pratos salgados e aromáticos.

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	1110 / 265
Lípidos	1.6 g
dos quais ácidos gordos saturados	0.4 g
Hidratos de carbono	55 g
dos quais açúcares	54 g
Fibra	15 g
Proteínas	3.9 g
Sal	0.1 g

Número de produto	JACK_001
Origem	Sri Lanka
Origem biológica	Agricultura fora da UE
Conteúdo	0.5 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335831458
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	DE-ÖKO-39
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlim
Modo de armazenamento	Guardar num lugar fresco e seco e proteger do calor.
Ingredientes	100 % jaca* seca *de cultura biológica controlada
Contaminação cruzada	Pode conter vestígios de GLÚTEN, SOJA, FRUTOS SECOS, LEITE (LACTOSE), SÉSAMO e DIÓXIDO DE ENXOFRE (SULFITOS).
Prazo de validade	22.06.2024
Descrição de venda	Jaca biológica, desidratada
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

Perguntas & Respostas: Lascas de jaca Bio | 500 g

Pesquisar na secção FAQ:

Does jackfruit stink?

No. Jackfruit looks similar to durian (the somewhat strong-smelling fruit), but they are two different fruits. At the same time, the jackfruit does not smell unpleasant.

How many calories are in a jackfruit?

100 grams of jackfruit has about 95 calories.

How does the jackfruit taste?

The taste of jackfruit is described like a mix of banana and pineapple. The seeds, on the other hand, taste like sweet chestnut.

What should I look for when buying a jackfruit?

A ripe jackfruit has a yellowish-green to brownish skin and can be somewhat depressed. It also has a sweetish and intense odor.

	Lascas de jaca Bio \| 500 g	Chips de jaca Bio \| 500 g	Jaca suave \| 570 g	Jaca desfiada liofilizada \| 150 g
Comentários	(90)	(47)	(23)	(1)
Preço	16,00 €*	23,50 €*	11,50 €*	20,50 €*
Número de artigo	JACK_001	JACK_008	JACK_006	JACK_014
Conteúdo	0,5 kg	0,5 kg	0,57 kg	0,15 kg
Preço base	32,00 €* / 1 kg	47,00 €* / 1 kg	20,18 €* / 1 kg	136,67 €* / 1 kg
Especificações	-	biológico, vegan	vegan, baixo em açúcares, sem lactose, baixo em gorduras saturadas, baixo teor de gordura, baixo em calorias, vegetariano	vegan, baixo em açúcares, baixo teor de gordura, vegetariano, sem açúcar, sem glúten, de acordo com os ingredientes
Zutaten	100 % jaca* seca *de cultura biológica controlada	90% jaca, 10 % óleo de coco* *de agricultura biológica	88% jaca, 9% água, 2% Acidificador: ácido citrico, 1% sal	100 % jaca
Energie (kcal)	265	407	28	57
Zucker	54	65	0,8	0
Ballaststoffe	15	4	4,6	1,8
Eiweiß	3,9	4,5	1,5	2,3

Varieties & Origin

Jackfruit pickled

The unripe fruit of the jackfruit tree is peeled and pickled in brine. After that, it can be used like vegetables or fruits in savory and sweet dishes. The pickled pulp from our store has hardly any flavor of its own and can be marinated as desired.

Cultivo por país, em toneladas

País	Toneladas
Indien	1436000
Bangladesch	1005000
Thailand	392000
Indonesien	340000
Népal	19000
Malaysia	13000

The home of jackfruit is in the south of India, but nowadays it is cultivated in all tropical areas of the world. The fruit belongs to the mulberry family and is considered a staple food in the countries of origin. Increasingly, raw jackfruit is also consumed in Western countries, as the fibrous consistency is very popular as a vegan meat substitute. India is the main producer, with around 1,436,000 tons per year.i

Produção

Fleischlos glücklich

Wir freuen uns jedes Mal, wenn wir bei unseren Tastings ein Produkt für Dich finden. Wenn man es als Fleischersatz benutzten kann, sogar noch ein bisschen mehr.

Aus Thailand auf Deinen Teller

Unsere Jackfrüchte stammen aus Thailand. Hier werden die riesigen Früchte auf Plantagen angebaut – und können das ganze Jahr über geerntet werden.

Die sollte Dir nicht auf den Fuß fallen

Bis zu 50 Kilogramm – so schwer können die Früchte werden. Aber nur, wenn man sie vollständig reifen lässt. Dann sind die riesigen Jackfrüchte weich und schmecken süßlich. Damit Du sie als Fleischersatz verwenden kannst, lassen wir deshalb nur die geschmacksneutralen, unreifen Jackfrüchte verarbeiten.

Aus Frucht mach Fleischersatz

Hier werden die Früchte geschnitten, zerkleinert und haltbar gemacht. Wenn Deine Jackfrucht bei Dir ankommt, ist sie 18 Monate haltbar, denn die Früchte sind im Vakuum verpackt. Zeit genug, um Dir ein leckeres, fleischloses Gericht auszudenken.

Bereit für Deine Bratpfanne

Egal für welches Gericht Du unsere sie einsetzen möchtest: Wir sind froh, dass Du unsere Jackfrucht statt Fleisch verwendest und wünschen Dir guten Appetit.

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

Todas as informações sem garantia!