O Verão está em pleno andamento. Nos meses quentes, as tigelas de açaí são uma ótima alternativa de lanche ou café da manhã variado. O açaí super-alimentar fornece ao corpo nutrientes importantes, é refrescante e também tem um óptimo aspecto! Especialmente se não tiver vontade de comer comida quente, pode preparar uma deliciosa tigela de açaí em apenas alguns minutos e deixar a sua criatividade correr solta. Que tal uma versão com manga e framboesas, por exemplo? Além disso, com esta alternativa de gelado não tens de te preocupar com a tua figura magra e é adequada para uma dieta vegan.
Ingredientes para uma tigela de açaí:
- 4 bananas congeladas
- 1 punhado de manga congelada
- 1 punhado de framboesas congeladas
- 100 ml de puré de açaí
- Traço de água
- 1 colher de sopa de xarope de data ou outro edulcorante
Preparação para uma tigela:
Comece por fazer puré de todos os ingredientes num misturador de alta potência até ter uma mistura cremosa. É tudo o que há para dizer. Depois pode desabafar com várias coberturas. Fruta, granola, lascas de coco ou outros frutos secos são particularmente adequados. Diverte-te a experimentar!
Um grande obrigado à Lissi por esta maravilhosa receita de verão! Não deixe de conferir sua conta Instagram para obter mais inspiração!
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