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🗓 01/07/22 👤 Melli 🕒 60 Minutos 👍 Médio

Brownies de Feijão Adzuki

Have you ever baked something with beans? No? Then try this great brownie recipe.

Brownies de Feijão Adzuki

Ingredientes

Para toppings (opcional):

Preparação

Passo 2

Mergulhe o feijão Adzuki por pelo menos 8 horas (durante a noite). No dia seguinte, drenar a água de molho, lavar bem os feijões e depois fervê-los com o dobro a triplicar a quantidade de água doce durante pelo menos 1-1,5 horas, até ficarem macios.

Passo 3

Misture as bananas e o feijão adzuki em um liquidificador ou processador de alimentos até obter uma mistura homogênea.

Passo 4

Adicione os ingredientes restantes e misture tudo numa pasta homogénea.

Passo 5

Forre uma assadeira com papel vegetal e espalhe a pasta de brownie uniformemente sobre ela e alise-a. Espalhe os toppings por cima.

Passo 6

Asse os brownies a 180°C por cerca de 20-30 minutos, dependendo de quão fudgy você os quer.

Passo 7

Deixe os brownies esfriarem completamente.

Passo 8

Deixar na geladeira por pelo menos uma hora e guardar lá até estar pronto para comer.

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