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🗓 09/08/22 👤 Juliane Vogel 🕒 30 Minutos 👌 Fácil

Muffins de maçã com miolo de noz

Apple muffins with walnut kernels, quickly and easily you can conjure up these treats!

Muffins de maçã com miolo de noz

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Os muffins não só têm um sabor fantástico, como também têm um óptimo aspecto e são um óptimo presente para festas, aniversários ou apenas um convívio acolhedor com café e chá. Para esta receita, usamos a combinação de maçã, canela e nozes. As nozes dão aos muffins pedaços crocantes, a maçã adiciona uma nota frutada fresca e a canela é o tempero arredondado. Mesmo que você esteja procurando por uma receita de última hora, podemos recomendar calorosamente estes muffins de maçã.

Ingredientes (para 12 muffins de maçã):

  • 2 chávenas de farinha de aveia ( farinha de aveia moída num misturador de alta potência para isto).
  • 1 xícara de farinha de nozes (nozes moídas em grão)
  • 1 copo de leite
  • 1/4 chávena de óleo de coco
  • xarope de 1/3 de xarope de ácer
  • 2 colheres de sopa de iogurte (coco)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela
  • 2 maçãs, cortadas em cubos
  • 1/4 de chávena de nozes, picadas

Preparação

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Depois, untar ou forrar uma lata de muffin e espalhar a massa uniformemente. Asse a 180°C por cerca de 20-25 minutos até que os queques fiquem dourados. Deixe os muffins de maçã para arrefecer e desfrute na companhia de outros!

Muito obrigado por esta deliciosa inspiração de receita para a Patricia. Ela também publica ótimas receitas com fotos atraentes em sua conta Instagram. Por isso, não te esqueças de ver o canal de comunicação social dela.

Instagram: nourishmybliss

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