Ingredientes
- Aveia laminada: 130 g
- Bebida de aveia: 200 ml
- Semente de linhaça: 2 colheres de sopa.
- Banana, madura: 1,5 pcs.
- Pó de fermento: 1 colher de chá.
- Mirtilos: a gosto
- Puré de amêndoas: a gosto
- Xarope de data: a gosto
Preparação
Passo 1
Coloque a aveia e o linhaça em um liquidificador de alta potência e misture em alta velocidade até que esteja farinhento.
Passo 2
Em seguida, adicione 1 banana amassada, fermento em pó e leite de aveia e misture até ficar homogêneo.
Passo 3
Coloque a mistura em pequenas bolhas numa frigideira e frite num pouco de óleo de coco.
Passo 4
Top com pasta de amêndoas, mirtilos, banana e xarope de tâmaras.
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