Estamos a cortar, e muito! Desde que nos foi permitido testar a nossa carne picada vegana Mühlen, não há mais nada na mesa. Seja em bolo ou burritos, a carne picada funciona sempre e traz consigo o fator de bem-estar.
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Passo 1/5
Prepare a carne picada vegana de acordo com as instruções da embalagem.
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Passo 2/5
Aqueça o feijão num tacho e prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
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Passo 3/5
Misture todos os ingredientes para a salada de tomate numa tigela.
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Passo 4/5
Retire as sementes do abacate e esmague a polpa com um garfo. Junte os coentros, a chalota, o azeite e o sumo de limão e tempere com sal e pimenta.
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Passo 5/5
Barre as tortilhas com crème fraîche e guacamole e cubra uniformemente com arroz, feijão, salada de tomate e carne picada vegan. Dobre os lados e enrole a tortilha de baixo para cima. Em seguida, fritar brevemente numa frigideira com um pouco de óleo até ficarem douradas de todos os lados.
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