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Caril verde tailandês Tradução automática

Name: Caril verde tailandês
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Espinafres congelados; 300 g Brócolos; 200 g Courgette; 200 ml Coconutmilch; 1 tbsp. Óleo (de coco ou de oliva); 1 Stange Cebolinha; 1 Tsp. Pasta de caril verde tailandês; 300 ml Caldo de legumes; 0 as necessary Sal e pimenta; 0 as necessary amendoins torrados

Fácil 16 de setembro de 2021

Tempo de preparação:

10 Min.

Tempo de preparação:

10 Min.

Uma mudança do caril vermelho ou amarelo: um simples e delicioso caril de legumes com curgete, brócolos e espinafres que é rápido de preparar.

Ingredientes para

200 g	Espinafres congelados
300 g	Brócolos
200 g	Courgette
200 ml	Coconutmilch
1 tbsp.	Óleo (de coco ou de oliva)
1 Stange	Cebolinha
1 Tsp.	Pasta de caril verde tailandês
300 ml	Caldo de legumes
0 as necessary	Sal e pimenta
0 as necessary	amendoins torrados

Passo 1/6
Corte a courgette e os brócolos em pedaços grandes e a cebolinha em anéis finos.
Passo 2/6
Aquecer o azeite. Saltear as curgetes, os brócolos e os espinafres.
Passo 3/6
Junte a pasta de caril, deglaceie com água e leite de coco e deixe cozinhar em lume brando durante 8-10 minutos.
Passo 4/6
Pouco antes do fim do tempo de cozedura, juntar metade da cebolinha.
Passo 5/6
Temperar a gosto com sal e pimenta.
Passo 6/6
É melhor servir com arroz e decorar com a cebolinha e os amendoins que sobraram.