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Pãezinhos de trigo-sarraceno Tradução automática

Fácil 2 de setembro de 2021

Tempo de preparação:

1 Hrs.

Tempo de preparação:

25 Min.

Tempo de cozinhar / repouso

30 Min.

Quer uns pãezinhos estaladiços, rápidos e simples? Então esta receita é a ideal.

Ingredientes para

300 g	Farinha integral de trigo sarraceno
40 g	Sementes de girassol
500 ml	Água
400 g	Farinha de espelta
1 Tsp.	Fermento em pó
0,5 Stk.	Levedura em cubo
2 Tsp.	Sal
20 g	Sementes de linhaça
100 g	Farinha de aveia

Passo 1/4
Amassar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
Passo 2/4
Molde a massa em 12 rolos e divida-a por dois tabuleiros.
Passo 3/4
Deixe a massa levedar durante cerca de 30 minutos e pré-aqueça o forno a 200 graus (forno ventilado).
Passo 4/4
Coloque os pãezinhos no forno durante cerca de 25-30 minutos e deixe-os cozer até ficarem dourados.