Jaca suave | 6 x 570 g
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A jaca vem originalmente do sul da Índia e pertence à família Moraceae. Hoje em dia, é nativa de todo o Sudeste Asiático. A nossa jaca é cultivada na Tailândia. A maior jaqueira na terra atinge um comprimento de até um metro. Devido ao grande peso da fruta, a jaca cresce diretamente sobre o tronco da árvore.
Nos países onde a fruta cresce, a jaca doce há muito que é apreciada como uma sobremesa ou assada e transformada em batatas fritas estaladiças. O sabor da fruta madura faz lembrar uma mistura de banana e ananás. No entanto, a fim de apreciar a jaca como substituto da carne, esta é colhida ainda verde e marinada em água salgada. A fruta não madura e de sabor neutro pode ser utilizada para imitar quase qualquer prato de carne com a ajuda de marinadas cheias de especiarias. Deve-se notar que as fibras duras da jaca só amolecem depois de cozinhadas e adquirem uma consistência semelhante à da carne.
A nossa jaca está isenta de lactose, soja e glúten. Com um teor de gordura inferior a uma grama por 100 gramas, a jaca pode ser convincente para uma dieta baixa em gordura. Além disso, a fruta tropical é uma fonte de fibra alimentar. Graças à embalagem a vácuo que utilizamos, as nossas peças de jaca podem ser guardadas durante 18 meses - sem refrigeração.
Dependendo do tempero, a jaca pode ser utilizada como uma alternativa de carne puramente vegetal e é ideal para hambúrgueres, sanduíches, tacos, wraps e saladas. Há realmente algo para todos os gostos!
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 109 / 28 |
| Lípidos | 0 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra | 4 g |
| Proteínas | 1 g |
| Sal | 0 g |
| Número de produto | JACK_006_T6 |
|---|---|
| Origem | Tailândia |
| Conteúdo | 3.42 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654780192 |
| Ficha de dados | Especificação |
| Ficha de dados | Especificação |
| Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
| Entrega | Tempo de entrega |
| Empresa | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlim |
| Modo de armazenamento | Por favor guardar num local fresco e seco e proteger do calor. |
| Ingredientes | 88% jaca, 9% água, 2% Acidificador: ácido citrico, 1% sal |
| Contaminação cruzada | Não contém alergénios de acordo com o Regulamento da UE 1169/2011. |
| Prazo de validade | 24.11.2022 |
| Descrição de venda | Jaca em pedaços |
| Imprensa & Revendedores | Fotos |
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Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo
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Estômago
Estômago
Sabor interessante e também adequado como alternativa à carne.
Sabor interessante e também adequado como alternativa à carne. A única desvantagem é a falta de proteínas em comparação directa.
A minha mulher vem da Indonésia, onde a Jackfruit
A minha mulher vem da Indonésia, onde a jaca é muito popular e aparece em muitos pratos. Ficámos surpreendidos com a boa qualidade da KoRo Jackfruit. Vai pedir novamente.
Ainda não experimentámos o Jackfruit.
Ainda não experimentamos Jackfruit mas será a base para o nosso jantar vegetariano no Natal 🥰. Causa uma boa impressão até agora.
Zubereitung?
Die Jackfruit war geschmacklich sehr gut. Allerdings waren die Stücke so fest, dass diese gar nicht oder nur sehr schwierig in die Fasern zerteilt werden konnten. Schade.
Muito saboroso
Muito saboroso
Eu não sabia e...
Fiquei muito tentada a tentar e fiquei desapontada. Passei um tempo excessivo a triturá-los como recomendado em várias receitas que encontrei na internet. Havia muitas peças bem duras. Eu não achei o resultado muito bom.
Preço imbatível e grande qualidade
Preço imbatível e grande qualidade
O melhor acabamento, como sempre. Preço-desempenho de qualquer forma
O melhor acabamento, como sempre. Preço-desempenho de qualquer forma
Peças muito saborosas, firmes, ligeiramente salgadas e ácidas, cheias
Peças muito saborosas, firmes, ligeiramente salgadas e azedas, só o meu gosto!
