"O tofu não sabe a nada", "O tofu sabe sempre ao mesmo" - quem diz isso não faz a mínima ideia! É verdade, o tofu tem um sabor muito neutro, mas é exatamente por isso que existem muitas formas diferentes de processar e temperar o seu tofu. Não há limites para a sua criatividade. Temos duas ideias deliciosas para si sobre como pode preparar facilmente o seu tofu para que saiba realmente bem!
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Passo 1/5
Primeiro, pique o gengibre, a cebola e o dente de alho e coloque-os numa tigela com o resto dos ingredientes e misture tudo.
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Passo 2/5
Depois, corte o tofu em cubos pequenos e adicione-o à marinada (a nossa dica: esprema o excesso de água do tofu antes de o utilizar, para que fique bem estaladiço quando frito).
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Passo 3/5
Coloque a tigela no frigorífico durante, pelo menos, uma hora. Para marinar bem o tofu
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Passo 4/5
Em seguida, aqueça um pouco de óleo numa frigideira, junte os cubos de tofu e espere até ficarem dourados. Pronto
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Passo 5/5
Os cubos de tofu estão agora deliciosamente estaladiços no exterior e pode adicioná-los a qualquer prato asiático.
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