Hoje vamos levá-lo numa viagem mediterrânica de prazer, com o filete vegan Mühlen ao seu lado! Combinada com um cuscuz fofo e uma mistura fresca e aromática de tomates, nozes e ervas aromáticas, esta salada é um verdadeiro festim para os sentidos. Por isso, pegue nos ingredientes, vá para a cozinha e desfrute desta deliciosa salada de cuscuz mediterrânico com suculento filete vegan Mühlen! Vamos lá!
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Passo 1/5
Em primeiro lugar, prepare o filete picado vegan. Tudo o que precisa é de 175 ml de água fria e 2 colheres de sopa de óleo de colza, que deve misturar com o conteúdo do pacote. Deixar a mistura de molho no frigorífico durante 30 minutos.
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Passo 2/5
Verta o caldo a ferver sobre o cuscuz, tape e deixe de molho durante 10 minutos. Dica: É melhor utilizar um pouco menos de água no início e adicionar um pouco mais se necessário.
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Passo 3/5
Torre agora as nozes por breves instantes. Em seguida, corte os tomates cereja em quartos, os tomates secos ao sol em tiras finas, pique a salsa e adicione tudo ao cuscuz juntamente com os restantes ingredientes.
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Passo 4/5
Agora pode moldar os filetes de moinho e fritá-los com 2-3 colheres de sopa de óleo de colza durante 5-6 minutos em lume médio. Corte-os em tiras e envolva-os na salada de cuscuz.
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Passo 5/5
Violà! A sua salada de cuscuz super saborosa com sabores mediterrânicos e filete de moleiro vegan está pronta. Aprecie o sabor!
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