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Mousse de chocolate vegan Tradução automática

Name: Mousse de chocolate vegan
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 35 g Cacau em pó; 35 g Óleo de coco; 45 g xarope de agave; 160 ml Água de grão-de-bico; 1 Tsp. Baunilha

Fácil 21 de julho de 2018

Tempo de preparação:

5 Min.

Tempo de cozinhar / repouso

1 Hrs.

Já ouviu falar de aquafaba? A água do grão-de-bico enlatado pode ser batida e utilizada tal como as claras de ovo batidas. Não acredita? Então experimente esta mousse de chocolate. O resultado fofo vai deixá-lo absolutamente surpreendido!

Ingredientes para

35 g	Cacau em pó
35 g	Óleo de coco
45 g	xarope de agave
160 ml	Água de grão-de-bico
1 Tsp.	Baunilha

Passo 1/4
Misture o óleo de coco, o cacau em pó, o xarope de agave e a baunilha numa tigela e deixe arrefecer.
Passo 2/4
Bata a água de grão-de-bico durante alguns minutos até ficar firme (como as claras de ovo batidas).
Passo 3/4
Misture cuidadosamente o chocolate arrefecido com a água de grão-de-bico.
Passo 4/4
Colocar a mistura no frigorífico durante pelo menos uma hora. Quanto mais tempo, mais fofo.