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Muffins de Pão de Banana sem glúten Tradução automática

Fácil 24 de março de 2021
Tempo de preparação:
10 Min.
Tempo de cozinhar / repouso
25 Min.

Apesar de se traduzir como pão de banana, Banana Bread é mais um bolo doce - normalmente numa forma de pão. Estes muffins sem glúten são inspirados no clássico, e os nossos muffins inspirados no Pão de Banana são húmidos, intensamente aromatizados e sem glúten.

1 point of a knife Baunilha
50 g Farinha de teff
3 Bananas
1 tbsp. Fermento em pó
150 g Farinha de trigo mourisco
2 tbsp. Polpa de maçã
40 g Nozes
2 tbsp. Xarope de data
150 ml bebida de aveia sem glúten
1 tbsp. Sumo de limão
3 tbsp. Gotas de chocolate
1 Óleo de coco
  • Passo 1/8

    Pré-aquecer o forno a 200 °C.

  • Passo 2/8

    Misture os ingredientes secos numa tigela.

  • Passo 3/8

    Esmague duas das três bananas com um garfo e misture com a polpa da maçã, o xarope de tâmaras, o leite e o sumo de limão numa outra tigela.

  • Passo 4/8

    Junte as nozes e as gotas de chocolate.

  • Passo 5/8

    Unte a forma de muffin com um pouco de óleo de coco e deite a massa nas cavidades.

  • Passo 6/8

    Corte a terceira banana em rodelas e coloque uma rodela de cada vez num ramequim cheio de massa.

  • Passo 7/8

    Cozer os muffins durante cerca de 25 minutos.

  • Passo 8/8

    Deixar arrefecer um pouco os muffins depois de cozidos. Pode então retirá-los da forma.

O que os outros dizem sobre Muffins de Pão de Banana sem glúten

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