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Trigo-sarraceno Bio | 2 kg

9,25 €*

4,63 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

  • 100 % de trigo-sarraceno proveniente da agricultura biológica
  • Fonte de proteínas vegetais
  • Fonte de fibra
  • Pacote económico de 2 kg
  • Perfeito como acompanhamento, topping, muesli ou para cozinhados
Variedade: Trigo-sarraceno Bio | 2 kg
19,50 €
6,00 €
9,25 €

Disponível de imediato, prazo de entrega 6-7 dias úteis

Prazo de validade: 30.09.2023

Compra agora: Trigo-sarraceno Bio | 2 kg

Já experimentaste trigo-sarraceno? Não? Então está na altura de o fazeres! O "grão" encantou-nos tanto que, para além do original incluímos também as versões de trigo-sarraceno tufado e em flocos na nossa gama! E explicaremos porque colocámos a palavra grão entre aspas dentro de momentos! Não te esqueças de pegar na tua porção dos grãos triangulares com a melhor qualidade biológica!

Trigo-sarraceno - nem grão, nem trigo

À primeira vista, o trigo-sarraceno parece ser um tipo de trigo - mas não é este o caso! Para além de terem utilizações semelhantes e um aspeto semelhante ao grão de trigo quando descascado, o nosso trigo-sarraceno não tem muito em comum com os cereais convencionais. Assim como a quinoa ou o amaranto, o trigo-sarraceno pertence aos chamados pseudocereais. Os pequenos grãos triangulares devem ser bem lavados antes de cozinhar. Depois, a preparação é semelhante à do arroz: o trigo-sarraceno deve ser cozinhado numa proporção de 1:2. Primeiro deixa ferver vigorosamente e depois reduz o calor. Após cerca de 15 minutos, o trigo-sarraceno está cozinhado e pronto a comer! 

Trigo-sarraceno germinado

O trigo-sarraceno germinado faz parte de muitas receitas deliciosas, porque tanto é adequado para pratos salgados, como doces. Os rebentos não só melhoram a aparência dos teus pratos, como  também marcam pontos em termos de sabor com um ligeiro aroma a nozes e agridoce. Se quiseres germinar tu próprio o trigo-sarraceno damos-te indicações de como o fazer: os grãos devem ser deixados em água durante cerca de 30-60 minutos. Em seguida, enxagua bem as sementes até a água estar límpida. Depois rega os rebentos duas a três vezes por dia - assegura-te de que inclinas o jarro durante o processo de rega. Para a germinação, podes usar a nossa peneira e o nosso frasco Mason. Caso germine, o trigo-sarraceno estaria pronto a ser comido após 2-3 dias. Se não o  utilizares diretamente é melhor o colocares no frigorífico. Nota, no entanto, que não há 100% de garantia de que o trigo sarraceno germinará no final. Se quiseres jogar pelo seguro, recomendamos a compra antecipada do nosso trigo-sarraceno germinado.

Receitas com trigo-sarraceno

Oferecemos-te apenas o melhor do melhor! É por isso que o nosso trigo-sarraceno provém de agricultura biológica. Mas agora é a tua vez:  o pseudogrão está à tua espera na cozinha! Com o seu sabor ligeiro a nozes e consistência estaladiça, o nosso trigo-sarraceno enriquece muitos pratos. Seja como topping na tua salada favorita ou como base para uma bowl - o pseudocereal irá inspirar-te! O trigo-sarraceno também é perfeito para cozer! Experimenta os nossos biscoitos de matcha caseiros. Compra já o nosso trigo-sarraceno diretamente no pacote económico de 2 kg e beneficia de uma relação preço-qualidade imbatível!

Número de produto BUCH_008
Origem China
Origem biológica Agricultura fora da UE
Conteúdo 2 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260718290230
Ficha de dados Especificação
Certificado de controlo orgânico
DE-ÖKO-006
Vestígios Informação de vestígios alergénicos
Entrega Tempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento Armazenar num local fresco e seco.
Ingredientes 100 % de trigo sarraceno* *de agricultura biológica
Contaminação cruzada Pode conter vestígios de AMENDOINS, outros FRUTOS SECOS e SÉSAMO.
Prazo de validade 30.09.2023
Descrição de venda Trigo-sarraceno biológico
Imprensa & Revendedores Fotos
Perguntas & Respostas: Trigo-sarraceno Bio | 2 kg
O trigo-sarraceno é um dos chamados pseudogrãos e está naturalmente isento de glúten. No entanto, a contaminação cruzada com glúten pode ocorrer durante o nosso processo de embalamento - razão pela qual não descrevemos o nosso trigo como isento de glúten. O pseudogrão não é, portanto, adequado para pessoas com doença celíaca.
Antes de cozinhar, deves lavar bem o pseudocereal. Depois cozinha o trigo-sarraceno numa proporção de 1:2 com água (ou caldo de legumes a gosto). Leva a mistura à ebulição e depois reduz o calor. Após cerca de 15 minutos, o trigo-sarraceno estará pronto a ser comido!
O trigo-sarraceno é um verdadeiro talento versátil! Quer seja na cozinha salgada ou doce - funciona sempre! Para além do sabor extra, os rebentos têm um ótimo aspeto. O nosso trigo-sarraceno pode ser moído em farinha e odes utilizá-lo para fazer, por exemplo, panquecas. Mas o trigo-sarraceno é também muito popular nas caçarolas, como acompanhamento ou assado como "kasha". Se precisares de inspiração, dá uma vista de olhos ao nosso blog.
Mas é claro. Os nossos grãos vêm da agricultura realmente biológica.
Sim, em principio será possível. No entanto, devido a variações individuais, não podemos garantir que todos os grãos irão germinar realmente no final. Mas não te preocupes, também temos trigo-sarraceno germinado biológico na nossa loja. 
O primeiro passo é deixar o trigo-sarraceno em água durante 30-60 minutos. Em seguida, enxagua as sementes até que a água fique límpida. Depois rega os rebentos duas a três vezes por dia. Após dois a três dias, caso germinem, os rebentos estariam prontos a ser comidos. Se não quiseres comê-los de imediato, certifica-te de que os guardas no frigorífico. É importante notar que não podemos garantir que todos os rebentos de trigo-sarraceno vão germinar. Podes encontrar trigo-sarraceno germinado na loja.
Nem pensar! Encontrarás 100% de trigo-sarraceno no saco - nada mais. Palavra de honra da KoRo!
Evolução dos preços "Trigo-sarraceno Bio | 2 kg"

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

Todas as informações sem garantia!

4.9/5

26 Avaliações


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Boris L.  | 16.06.2022

Perfekt keimfähiger Buchweizen. Tolle Qualität.

Ein sehr guter Buchweizen, weil er unglaublich schnell keimt. Das ist ein Zeichen bester Qualität.

2 pessoa(s) achou(acharam) esta informação útil
Laura-Antonia P.  | 17.05.2022

Super als Topping und zum mahlen!

Super als Topping und zum mahlen!

1 pessoa(s) achou(acharam) esta informação útil
Barbara V.  | 13.05.2022

Gut und günstig

Gute Qualität und sehr günstiger Preis für die Menge

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Irene C.  | 04.05.2022

alimento che non può mancare nella dispensa

non avevo mai assaggiato il grano saraceno ma da quando l'ho scoperto non lo mollo più. Lo sciacquo un po' sotto l'acqua corrette e lo cuocio normalmente in acqua bollente. Si presta a tantissimi abbinamenti. Rapporto qualità prezzo conveniente!

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laetitia l.  | 25.04.2022

tres contente de ce produit

impatiente de tester des recettes avec, reception impeccable

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Pauline O.  | 21.04.2022

goede kwaliteit

prima korrels

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Paolo Z.  | 06.04.2022

Molto buono

Ottimo prodotto per qualità e prezzo lo ricomprero

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Anonym  | 28.02.2022

Auch hier perfekte Größe!

Auch hier perfekte Größe!

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Anonym  | 26.02.2022

Comprado pela segunda vez. Muito satisfeito.

Comprado pela segunda vez. Muito satisfeito.

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Anonym  | 26.02.2022

Produto Prima

Ótimo para assar e cozinhar e, acima de tudo, sem glúten.

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