Nibs de cacau Bio | 1 kg

16,00 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

  • Nibs de cacau de agricultura 100% biológica
  • Grãos torrados de cacau cru
  • Pepitas com sabor intenso a cacau
  • Perfeitos para os teus lanches e para bolos
  • Prática embalagem de 1 kg
Qualidade: Nibs de cacau Bio | 1 kg
16,00 €
14,50 €

Disponível de imediato, prazo de entrega 6-7 dias úteis

Prazo de validade: 15.11.2023

Compra agora: Nibs de cacau Bio | 1 kg

O cacau é a massa seca que é produzida após a fermentação e torrefação das sementes do cacaueiro, além da manteiga de cacau. Os nibs de cacau são grãos de cacau cru descascados que são partidos em pedaços pequenos. Além disso, os nossos nibs de cacau não são tratados e têm um sabor intenso a cacau. E o melhor de tudo: os nibs de cacau cru provêm da agricultura biológica controlada e estão livres de aditivos.

Nibs de cacau Bio - como usar?

Experimenta usar as pepitas de cacau bio da KoRo no teu muesli, para fazer bolos e dar aquele toque especial a qualquer smoothie.

Informação nutricional por 100 g
Energia (kj/kcal) 2689 /  642
Lípidos 53 g
dos quais ácidos gordos saturados 32 g
Hidratos de carbono 2 g
dos quais açúcares 2 g
Fibra 27 g
Proteínas 12 g
Sal 0 g
Número de produto: KAKAO_001
Origem Peru
Origem (processamento) Peru
Origem biológica Agricultura fora da UE
Inhalt 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260335832332
Ficha de dados Especificação
Certificado de controlo orgânico
PL-EKO-07
Vestígios Informação de vestígios alergénicos
Entrega Tempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento Por favor guardar em lugar fresco e seco. Proteger da luz
Ingredientes 100 % pepitas de cacau** de agricultura biológica controlada
Contaminação cruzada Pode conter traços de GLÚTEN, SOJA, SÉSAMO, AVELÃ, NOZ, CAJU, PISTÁCIO e AMÊNDOA.
Prazo de validade 15.11.2023
Descrição de venda Pepitas de cacau biológico
Imprensa & Revendedores Fotos
Perguntas & Respostas: Nibs de cacau Bio | 1 kg
Cocoa nibs are obtained from cocoa beans by peeling them and breaking them into bite-sized pieces.
Our cocoa nibs are made from Criollo cocoa beans. This variety is considered particularly noble.
Like all foods, cocoa nibs have a shelf life of up to six months. If you store them properly - cool, dry and protected from sunlight - you are on the safe side.
You can get creative with cocoa nibs: in baking and cooking or to refine smoothies and mueslis.
They have a tart, dark chocolate flavor.

Varieties & Origin

Criollo

o cacau Criollo é considerado muito nobre e convence com o seu sabor delicadamente amargo e aromático. Originalmente vem da América Central e é também chamado "cacau picante" devido ao seu sabor. Trinitario

Cultivo por país, em toneladas
País Toneladas
Kamerun 250000
Elfenbeinküste 1964000
Ghana 905000
Nigeria 250000
Brasilien 204000
Ecuador 287000
Indonesien 240000
Papua-Neuguinea 36000

O cacau é originário da América Central e já lá era cultivado pelos Maias como uma planta útil. Durante muito tempo, os produtos feitos de cacau eram um alimento de luxo de extrema qualidade e apenas acessível a uma pequena parte da população. No entanto, devido à sua grande popularidade, o cultivo industrial começou no século XVII e hoje o cacau está disponível em todas as suas variedades a preços acessíveis. A Costa do Marfim lidera a produção mundial, seguida pelo Gana, Indonésia, Nigéria, Camarões, Brasil e outros países que colhem anualmente um total de mais de 5 milhões de toneladas de grãos de cacau. A propósito, são necessárias cerca de 50 amêndoas de cacau para uma barra de chocolate!

Produção

Schokolade wächst auf Bäumen

Wahr oder falsch? Naja, fangen wir von vorne an: Ohne Kakaobohne, kein Kakao und folglich auch keine Schokolade. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und wachsen bei Temperaturen von etwa 30 °C am Stamm des Kakaobaumes. Geerntet werden die Früchte mit Macheten und Sichelstäben

Es wird heiß!

Als nächstes geht es für die Böhnchen zur Fermentation. Warum das notwendig ist, fragst Du Dich? So wird gewährleistet, dass sie das gewünschte Aroma erhalten. Bei diesem Prozess ändern die Bohnen ihre Farbe außerdem von weiß zu braun. Während der Gärung entsteht ordentlich Hitze zwischen den einzelnen Kakaobohnen. Die Folge: Die Bohnen werden feucht. Deswegen ...

Ein Sonnenbad für die Kakaoböhnchen

... geht es für die Kakaobohnen nun in die Sonne, zum Trocknen. Das kann einige Wochen in Anspruch nehmen. Bevor es dann zu uns in den Onlineshop geht, müssen die Böhnchen abschließend noch geröstet werden.

Bereit zum Versand

Fertig sind herrlich aromatische Kakaobohnen! Wir füllen sie für Dich in die 1 kg-Packung und liefern sie bequem zu Dir nach Hause. Du kannst die herbe Leckerei entweder pur vernaschen oder Dein Müsli, Porridge und Obstsalat damit upgraden. Natürlich kannst Du auch Deine eigene Trinkschokolade daraus herstellen. Schon die Azteken haben Kakao als Nahrung der Götter und Göttinnen geschätzt – also kannst Du ab sofort göttlich naschen!

Evolução dos preços "Nibs de cacau Bio | 1 kg"

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

Todas as informações sem garantia!

4.9/5

804 Avaliações


92%
7%
0%
0%
1%
Lisa H.  | 18.05.2022

richtig lecker

schmecken super! richtig schön nach kakao!

Sê a primeira pessoa a marcar este comentário como útil
Grit K.  | 08.05.2022

Super

Sehr gute Qualität. Bestelle ich auf jeden Fall wieder.

Sê a primeira pessoa a marcar este comentário como útil
Jean-marc L.  | 07.05.2022

Très satisfait

Correcte

Sê a primeira pessoa a marcar este comentário como útil
Barbara M.  | 05.05.2022

Schön knackig schokoladig!

Nicht zu klein geshreddert, schön knackig.

Sê a primeira pessoa a marcar este comentário como útil
Katharina A.  | 02.05.2022

Sehr empfehlenswert! Qualität super, Konsistenz und Geschmack toll!

Super Produkt und mega lecker, gehört ins Standardsortiment! Koro ist sehr empfehlenswert, tolle Produkte und fairer Preis!!! Love it!!!

Sê a primeira pessoa a marcar este comentário como útil
Sonja K.  | 02.05.2022

Kaufe ich wieder

Lecker

Sê a primeira pessoa a marcar este comentário como útil
Marina S.  | 02.05.2022

Kaufempfehlung

Super intensiver Kakao Geschmack, Guter Preis.

Sê a primeira pessoa a marcar este comentário como útil
Judith R.  | 24.04.2022

Herb und gut

Gerne im Frühstück oder einfach so zum knabbern

Sê a primeira pessoa a marcar este comentário como útil
Alicia S.  | 23.04.2022

Super

Gute Nibs, die werden mir sicher ein Jahr reichen. Wie alle Kakaonibs sind sie ein bisschen bitter, darum nehme ich immer nur wenige in mein Essen.

Sê a primeira pessoa a marcar este comentário como útil
Selina B.  | 21.04.2022

Große Empfehlung

Super leckere Schokonibs. Tolle Preis-Leistung. Eine tolle Aufwertung für mein morgendliches Frühstück oder auch zum Backen

Sê a primeira pessoa a marcar este comentário como útil

Os clientes também compraram